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健康课《食物旅行记》全攻略演讲人：日期:

目录02活动准备01活动目标03活动过程04消化器官详解05健康饮食习惯06活动小结

01PART活动目标

探索食物在人体内的消化过程通过讲解、游戏和互动，让幼儿了解食物进入人体后的旅程，激发他们对食物消化的好奇心和兴趣。感受食物的魅力通过展示各种食物的形态、颜色和口感，让幼儿感受到食物的多样性和美味，从而更加喜欢食物，增强对食物消化的兴趣。激发幼儿对食物消化的兴趣

通过图片、模型和互动游戏，让幼儿认识人体的消化器官，包括口腔、食道、胃、小肠、大肠等，并了解它们的主要功能和位置。消化器官的认识通过动画、视频和实验，让幼儿了解食物在人体内的消化过程，包括食物的咀嚼、吞咽、消化、吸收和排泄等环节，以及消化酶、胃酸等消化液的作用。消化过程的讲解了解人体消化器官及功能

培养良好的饮食习惯膳食均衡教育幼儿要合理搭配食物，摄入足够的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等营养素，保证身体健康。定时定量讲究卫生培养幼儿定时定量的饮食习惯，避免暴饮暴食和挑食偏食等不良行为，有助于消化系统的正常运作。教育幼儿饭前便后洗手，注意口腔卫生和饮食卫生，预防消化道疾病的发生。123

02PART活动准备

PPT内容设计收集相关图片、动画、视频等素材，使PPT内容更加生动有趣。素材准备视觉效果运用PPT的动画效果、切换方式等，吸引学生的注意力，提高学习兴趣。包含食物在人体内的消化过程、各个器官的功能及作用、健康饮食的重要性等方面。制作生动的PPT课件

准备健康知识卡片卡片内容包括健康饮食、运动、生活习惯等方面的知识点，方便学生随时查阅。卡片设计采用简洁明了的排版和生动的插图，帮助学生理解和记忆。卡片数量根据课程内容和学生的实际情况，准备充足的卡片，确保每位学生都能获得。

自制健康行为棋设计包含健康行为选择的棋盘，如饮食、运动、生活习惯等，学生需通过掷骰子决定前进或后退。棋盘设计准备足够的棋子和骰子，确保每位学生都能参与游戏。棋子与骰子制定简单明了的游戏规则，确保游戏的公平性和教育性，让学生在游戏中学习健康知识。游戏规则

03PART活动过程

如苹果、面包、鸡蛋等，让幼儿能够直观感受到各种食物的外观和特征。出示食物图片，激发幼儿兴趣选择具有代表性的食物图片让幼儿仔细观察图片中的食物，并提问幼儿对食物的印象和感受，激发幼儿的兴趣和好奇心。提问引导幼儿观察通过提问的方式，引出本次活动的主题——食物在体内的旅行过程。引出活动主题

通过拟人化的方式，将食物在体内的旅行过程描述得生动有趣，吸引幼儿的注意力。教师讲述故事，介绍消化过程故事情节生动有趣结合人体消化系统的结构和功能，详细讲解食物从口腔到胃、小肠、大肠等部位的消化过程，让幼儿了解食物的消化和吸收过程。消化过程详细阐述在讲述消化过程的同时，强调饮食卫生和健康的重要性，教育幼儿要养成良好的饮食习惯和卫生习惯。强调饮食卫生和健康

互动游戏，加深理解角色扮演游戏让幼儿扮演不同的消化器官，通过模仿和表演的方式，加深对消化过程的理解和记忆。问答游戏设置与消化过程相关的问题，让幼儿通过回答问题的方式，巩固所学知识，提高学习兴趣和效果。手工制作游戏让幼儿用手工制作消化系统的简单模型，如用纸张、彩笔等材料制作口腔、胃、小肠等器官，通过动手操作的方式，进一步加深对消化系统的认识和理解。

04PART消化器官详解

牙齿咀嚼通过牙齿的咀嚼，将食物咀嚼成小块，增加食物的表面积，便于进一步的消化和吸收。口腔：食物的第一站唾液润滑口腔分泌唾液，具有润滑食物的作用，便于食物顺利通过食道进入胃。味觉感知舌头上的味蕾能够感知食物的甜、酸、苦、咸等味道，刺激食欲，促进消化。

胃液分泌胃壁的肌肉进行收缩和舒张，将食物与胃液混合并搅拌，形成食糜。胃蠕动杀菌作用胃液中的盐酸具有杀菌作用，能够杀死进入胃内的细菌，保护身体健康。胃壁分泌胃液，包括盐酸、胃蛋白酶等消化酶，对食物进行初步的化学消化。胃：食物的搅拌与初步消化

小肠：营养的吸收肠液分泌小肠分泌肠液，含有多种消化酶，如胰蛋白酶、脂肪酶等，进一步分解食物中的蛋白质、脂肪和碳水化合物。营养物质吸收水分吸收小肠内壁有大量的绒毛和微绒毛，大大增加了吸收面积，能够将分解后的营养物质吸收到血液中。小肠还负责吸收食物中的水分，使食物残渣变得干燥，便于后续的处理和排泄。123

大肠：废物的处理水分回收大肠通过吸收食物残渣中的水分，使粪便变得干燥成形，便于排泄。030201细菌分解大肠内存在大量的细菌，对食物残渣进行分解和发酵，产生一些对人体有益的物质，如维生素K、短链脂肪酸等。排便功能大肠将经过处理的废物和毒素排出体外，保持肠道的清洁和通畅。

05PART健康饮食习惯

确保摄入蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等营养素，避免偏食或挑食导致的营养不良。不挑食，均衡