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走进家乡海产品学生专题研究汇报
团林乡试验学校韩冬韩云凤韩笑指导老师薛丽艳
一、适用年级七年级
二、选题缘由:
今年春天,又是皮皮虾盛产季节,我们家长在海边忙碌着,周六日我们同学中也有大家到海边挣钱。在海边常听到大大家说今年皮皮虾比往年少,鱼也比过去少多了,而且有皮皮虾有一股柴油味。所以在综合实践选题时,这个选题脱颖出。
三、研究目标
1、经过多种渠道搜集海产品相关知识。
2、经过实践活动,了解海产品分类,营养,海产品和我们生活关系。
3、经过问卷调查,实地访问等科学手段,提升我们搜集处理信息能力,自主学习能力和和她人交流能力。
4、经过调查和研究,提升我们保护家乡海产品,保护海洋生态环境热情。
四、活动计划
准备阶段(3月10日---3月20日)
以小组为单位选择活动内容,指导研究计划。
和家长和相关单位取得联络,得到她们支持,确保采访和调查顺利进行。
活动阶段(3月21日----4月19日)
分队进行综合实践活动,统计活动过程,活动体验和收获。
定时进行小队之间交流,搜集反馈意见。
对活动中出现多种情况进行调整,立即采取有效方法进行改善,促进活动顺利进行。
总结阶段(4月20号-----5月6号)
分类搜集、整理资料,对活动进行认真反思,总结,测评。
小组交流,取长补短。
部署多种结题任务。
结果展示阶段(5月6号-----7月1号)
利用结果汇报展示课集中展示。
五、课程资源和实践条件准备:
1.、该研究很符合我们班学生实际情况,而且我们请了生物老师做我们后盾。
2、我们已经含有了一定电脑操作能力,学校含有专业电脑教室,便于我们查找资料,搜索信息。
3、此次研究活动贴近我们生活,调查采访便利,且含有实际意义和现实意义,能够得到广大同学和社会人士关注。
4、我们离海边很近,同学们对海产品很熟悉,而且,要采访对象也是熟人。
六、研究方法
1、资料查阅法:可到图书馆查阅相关资料,更关键是利用网络进行查询。
2、访谈法:对码头司机,打鱼人,扇贝养殖人,政府人员进行调查达12人。
3、问卷调查法:在学校门口给家长发放调查问卷,到团林集发放调查问卷。
七、活动过程及收获
第一小队:
(一)活动目标:调查海产品种类,成份,使用价值及销售情况
(二)、小组分工
组长:韩冬
信息搜集员:朱红建韩泽
资料整理员:刘嘉木
统计员:胡艳郭佳俊
撰写调查汇报:郭建东
课件制作:刘嘉木
采访:韩冬朱红建李颖
(三)活动过程
初步调查:4月1日韩冬小队去新开口码头进项实地考察,调查常见海产品种类,并由刘佳木负责摄影。4月7日又一次去新开口码头并采访了新开口码头跑货司机,同一天又转到扇贝养殖厂采访了扇贝养殖老板。朱宏建小队到4月1日到团林集,4月7日到东大市场进行实地考察,调查海产品在当地销售情况。并利用课余时间在学校电脑室进行网上调查。
再次调查:4月9日第一小组进行资料汇总,发觉很多不足之处,在指导老师提议下,4月14日到新开口进行了补充调查。
归纳总结阶段:4月17日进行归纳总结,经两个小组资料进行汇总,整理相关资料,制作演示文稿,交流反思。
(四)我们汇报
1、我们搜集资料:
我们经过到新开口码头,东大市场,上网等方法对海产品进行分类,家乡海产品种类繁多,包含:鱼类、虾类、蟹类、螺贝类、头足类。
而且在网上分类搜集了大量海产品食用价值资料。
2、我们制作:
我们把搜集资料制成幻灯片,而且把能找到海产品制成标本。
3、实地走访及结果
(1)采访码头上跑货司机
供给本县市场,如碣石山市场,东大市场,和部分小型市场。
运到秦皇岛,唐山,北京,天津等地市场。
部分海产品在当地冷库加工后销售到全国各地,甚至出口韩国,日本,美国等国家。
采访统计:
韩冬:您好,我们是团林试验学校学生,能问您多个问题吗?
司机:好
韩冬:您这车皮皮虾往哪运啊?
司机:秦皇岛
韩冬:还往哪运啊?
司机:哪挣钱往哪运?北京、天津、唐山等地,还有当地市场。
韩冬:挣钱吗?
司机:当然,只要能装货差不多就能挣钱。
韩冬:还跑别货吗?
司机:当然,不一样季节跑不一样货。螃蟹、鱼、八爪鱼什么全部跑。
韩冬:谢谢你。
采访扇贝养殖厂老板
我们又采访了扇贝养殖基地老板,扇贝除当地销售外,绝大部分晾干后销售到广州,福建,山东,大连等地。
采访统计:
刘嘉木:您好,我们是团林试验学校学生,能问您多个问题吗?
老板:好
刘嘉木:您这扇贝全部卖到哪啊?
老板:带皮销售到当地市场,新鲜柱出口到日本、韩国或运到广州,福建,山东,大连等地
刘嘉木:谢谢您
我们活动心得
经过这次活动提升了我口语能力和社交能力。我平时胆小,不爱言语,社交范围小,经过这次活动,我接触了社会不一样性格、不一样职业人,在不知不觉中锻炼了口语,提升了社会交往能力。即使在活动中有村民不愿
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