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教学目标
一、知识与技能:
知道什么是汽化,它包括沸腾和蒸发。
了解沸腾现象,知道什么是沸点、沸腾的条件。
知道蒸发可以致冷。
二、过程与方法:
1.观察沸腾是液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。
2.通过探究活动了解液体沸腾的温度特点。
三、情感态度与价值观:
通过教学活动,激发学生的兴趣和对科学的求知欲望,使学生乐于探索自然现象,乐于了解日常生活中的物理道理,进一步体会物理知识的实际价值。
2教材分析
本节内容位于人教版八年级上册的第四章物态变化的第三节。通过前一节的学习,学生已经知道了温度的概念、温度计的正确使用方法,以及自然界中物质的三种状态,这些知识都为这一节课的学习作了充分的准备。本节讲述汽化和液化的方法及条件,这些内容与生产、生活息息相关,充分体现了新课程标准“从生活走向物理,从物理走向社会”这一发展理念。
3重点难点
通过探究活动了解液体沸腾时的特征。?
观察现象、数据的收集与分析,比较蒸发与沸腾的异同点。
4教学过程
4.1教学过程
4.1.1引入新课
创设情境??激发兴趣?(2分钟)
演示:我用一张纸,问学生能干什么?能做火锅吗?
观看视频:
设计目的:通过一则新闻,将学生的注意力吸引到课堂上来,又提示有关知识。
4.1.2教学过程
(二)实验观察、?形成概念?(2分钟)
这是一个气球,怎样让它鼓起来?(吹)我往试管加酒精,在用酒精灯给试管加热,观察气球是否鼓起来?而试管的酒精去哪了?冷却后酒精为什么又回来了?让学生与同伴交流你的想法,由学生归纳概括出汽化和液化的概念:
(????)态????????????????????(???)态
?液化(???)
设计目的:让学生通过观察奇异实验,鼓励学生大胆猜想,归纳,从而总结出汽化和液化的概念。
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(三)合作探究??明确强化
一探究水的沸腾?(20分钟)
1、提出问题:你认真观察过水的沸腾吗?水在沸腾时有什么特征?
2、进行猜想:(学生大胆进行猜想)
3、实验仪器:(一个学生说)
4、观察实验:(主要是前一组观察时间,请一个学生上去读温度度数)
??(1)沸腾时,气泡大小的变化????????????????????????????????????
(2)沸腾前、后,温度计读数的变化情况???????????????????????????
(3)沸腾时,移去酒精灯,水还能继续沸腾吗?
5、数据记录并绘图:
时间
温度
是否沸腾
4.1.3教学实验
6、归纳总结:(由学生小组讨论并归纳总结出沸腾时的特点)
沸腾概念:在??????温度下,在液体?????????同时发生的剧烈的??????现象。
沸点:液体????????时的温度。
液体沸腾时要??????热,但温度????????。
7、评估与交流:
学生:水沸腾时的温度为什么不是100℃而是103℃?或是其他温度?
讨论结果:在一个标准大气压下纯水沸腾时的温度是100℃,水不太纯、气压的高低、温度计不太标准、硬纸片盖的是否紧密等都可以影响水沸腾时的温度。
设计目的:实验开始时用热水为了节省时间,让学生通过探究水的沸腾实验,带着问题去探究,给学生留下足够的时空,不懂的可以查阅课本、问同学、老师,同时鼓励学生大胆去想,大胆去做,让他们学会自己去解决问题,最后让学生代表归纳总结。
老师小结:“探究水的沸腾”这个探究活动是本节的重点,由于实验的时间限制,所以采用老师演示的给大家看,需要学生专心观察,读数、合作,总结。在刚才的探究中,交流过程形成一种默契配合,关系融洽的友好气氛。
〈二〉蒸发?(8分钟)
学生小组做2个简单实验:
1、把酒精涂在手背上,有什么感觉?
2、把酒精涂在温度计上,观察有什么现象?
做完实验:
(1)蒸发的概念:液体在???????温度下都能发生的,并且只在???????发生
的??????汽化现象。
(2)蒸发要?????????热,有????????????作用。
动脑筋思考:
如果明天要开运动会了,但是要穿的衣服还没有干,怎样才能让它最快干?(老师拿起一件湿衣服)
学生大胆发表见解:把衣服放在太阳底下晒干,把衣服晾开,把衣服放在大风的地方…..
师生小结:加快蒸发的方法:
①提高液体表面的温度。
②增大液体的表面积。
③加快液体表面的空气流动。
设计目的:先让学生大胆去想、去做,鼓励他们互相讨论,充分交流,力求他们用多种方法去解决问题,拓展思维。由于加快蒸发的方法有许多种,需要老师加以引导感、体验和观念,丰富教学内容,求得新的发现,从而达到共识、共享、共进,实现教学相长和共同发展。
4.1.4课堂小结
通过本节的学习,你学到了哪些知识和方法?你有哪些收获?
设计目的:以问题的形式鼓励学
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