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干燥过程物料与热量衡算第1页,共22页,星期日,2025年,2月5日一、湿物料中含水量的表示方法1、湿基含水量W2、干基含水量X3、换算关系第2页,共22页,星期日,2025年,2月5日二、干燥系统的物料衡算1、水分蒸发量以s为基准,对水分作物料衡算第3页,共22页,星期日,2025年,2月5日2、空气消耗量L每蒸发1kg水分时,消耗的绝干空气数量l第4页,共22页,星期日,2025年,2月5日3、干燥产品流量G2对干燥器作绝干物料的衡算第5页,共22页,星期日,2025年,2月5日三、干燥系统的热量衡算1、热量衡算的基本方程忽略预热器的热损失,以1s为基准,对预热器列焓衡算第6页,共22页,星期日,2025年,2月5日单位时间内预热器消耗的热量为:对干燥器列焓衡算,以1s为基准单位时间内向干燥器补充的热量为单位时间内干燥系统消耗的总热量为——连续干燥系统热量衡算的基本方程式第7页,共22页,星期日,2025年,2月5日假设:新鲜干空气中水汽的焓等于离开干燥器废气中水汽的焓湿物料进出干燥器时的比热取平均值湿空气进出干燥器时的焓分别为:第8页,共22页,星期日,2025年,2月5日湿物料进出干燥器的焓分别为第9页,共22页,星期日,2025年,2月5日可见:向干燥系统输入的热量用于:加热空气;加热物料;蒸发水分;热损失第10页,共22页,星期日,2025年,2月5日2、干燥系统的热效率蒸发水分所需的热量为忽略物料中水分带入的焓第11页,共22页,星期日,2025年,2月5日四、空气通过干燥器时的状态变化1、等焓干燥过程(理想干燥过程)规定:不向干燥器中补充热量QD=0;忽略干燥器向周围散失的热量QL=0;物料进出干燥器的焓相等第12页,共22页,星期日,2025年,2月5日将上述条件代入H0t0AIHt1Bt2C第13页,共22页,星期日,2025年,2月5日2、非等焓干燥过程1)操作线在过B点等焓线下方条件:不向干燥器补充热量QD=0;不能忽略干燥器向周围散失的热量QL≠0;物料进出干燥器时的焓不相等第14页,共22页,星期日,2025年,2月5日IHt1Bt2CC1C2C3第15页,共22页,星期日,2025年,2月5日2)操作线在过点B的等焓线上方向干燥器补充的热量大于损失的热量和加热物料消耗的热量之总和3)操作线为过B点的等温线向干燥器补充的热量足够多,恰使干燥过程在等温下进行第16页,共22页,星期日,2025年,2月5日
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