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《聚合级γ-氨基丁酸》行业标准编制说明

（征求意见稿）

一、工作简况

（一）任务来源

本项目根据《工业和信息化部办公厅印发的2024年第一批行业标准制修订

计划和外文版项目计划的通知》（工信厅科[2024]18号），计划编号2024-0431T-

QB，项目名称“聚合级γ-氨基丁酸”进行制定，主要起草单位：中国生物发酵

产业协会、华东理工大学等，计划应完成时间2026年3月。

（二）主要工作过程

1、起草（草案、论证）阶段

（1）标准计划下达后，受中国轻工业联合会委托，中国生物发酵产业协会

对该行业标准的具体工作进行了认真研究，确定了总体工作方案，通过公开发文

征集起草单位，组建了标准起草工作组。

（2）召开第一次线上标准讨论会议，与会领导、专家及起草单位就标准草

稿中的适用范围、术语定义、指标要求及检验规则等方面提出了建议。

（3）会后，起草组针对收集的意见，对标准进行了补充和完善。包括更新

了聚合级γ-氨基丁酸的定义，明确了本团体标准的适用范围；明确了理化指标

中“氯化物、硫酸盐、铁盐”应以离子形式计，计量单位应统一；更新了包装标

准。形成了《聚合级γ-氨基丁酸》行业标准草案。

（4）组织第二次线上讨论会。就标准草案中适用范围、技术要求、检验方

法，以及产品的包装、运输和贮存等方面进行了讨论，提出了修改建议。

（5）开展方法验证和样品检测的工作。

（6）组织第三次线上会议，结合实验室验证和样品检测的结果，进一步修

改完善标准文本和编制说明，形成征求意见稿。

二、标准编制原则和主要内容

（一）编制原则

1、政策相符原则

本标准的编制依据国家相关法律法规、标准、技术规范等政策性文件。所确

定的聚合级γ-氨基丁酸（GABA）生产和应用过程中的质量标准需满足行业绿色

低碳发展及相关管理的要求。

2、体现行业特色

针对聚合级GABA生产保存等过程中的特点开展研究。关注从谷氨酸到GABA

的转化过程，关注GABA的检验规则、标志、包装、运输和贮存等。

3、必要性和可行性相结合

一方面充分考虑了国家对生物基材料产业的发展战略，一方面兼顾了发酵行

业的实际情况，在确保标准科学、合理的基础上，特别强调了原料质量的控制和

产品品质的保障。

（二）标准主要内容

γ-氨基丁酸（Gama-aminobutyricacid，GABA），别名4-氨基丁酸，是一种

是一种天然存在于动物、植物和微生物体内的四碳非蛋白质氨基酸，分子量为

103.12，通常为白色或近白色结晶粉末，极易溶于水，不溶于冷乙醇、乙醚和苯

等其他有机溶剂。具有氨基酸的通有性质，含有特征官能团（氨基、羧基），是

一种两性解离物质，等电点约为7.2。

GABA作为一种重要的抑制性神经递质广泛存在于脊椎动物、植物和微生物

中，具有调节神经活动、缓解焦虑、改善睡眠、辅助调节血压等作用，是治疗神

经系统疾病（如癫痫、焦虑症）药物的重要靶点或成分，广泛应用于助眠、抗焦

虑、降压、解酒等功能的食品和饮料以及具备抗皱、舒缓功能的化妆品中。

GABA分子同时具备活性氨基与羧基，易于发生聚合、酯化等反应，是合成

高分子化合物的理想单体，可用于制备新型聚氨酯和新型尼龙，在材料领域市场

潜力巨大。同时生物基GABA主要以谷氨酸为原料经酶促转化获得，而我国谷

氨酸总产能已超250万吨，远高于国内外市场需求，利用将谷氨酸制备GABA，

不仅使谷氨酸作为平台化合物的应用领域延伸，而且为解决谷氨酸产能过剩问题

提供了方案。

目前我国已经制定了食品级GABA的行业标准（QB/T4587-2013），但缺乏

用于聚合的γ-氨基丁酸标准。因此，制定《聚合级γ-氨基丁酸》行业标准，为

生物基材料产业发展提供标准保障，十分必要，更是行业所需。

1、标准名称

本文件的名称为《聚合级γ-氨基丁酸》，英文名称《γ-aminobutyricacid

（PolymerGrade）》，根据产品的真实属性命名，采用国际通用的翻译。

2、范围

本文件规定了聚合级γ-氨基丁酸的感官要求、理化指标，描述了相应的试

验方法，规定了检验规则、标志、包装、运输、贮存的内容，并给出了化学名称、