天然表面活性剂助力无花果叶有效成分提取及功能探究.docx

天然表面活性剂助力无花果叶有效成分提取及功能探究

一、引言

1.1研究背景与意义

无花果（FicuscaricaL.），作为桑科榕属的落叶小乔木，在全球范围内广泛种植。其果实不仅口感鲜美，营养丰富，富含多种维生素、矿物质以及膳食纤维，还具有独特的药用价值。而无花果叶，同样蕴含着丰富的生物活性成分，在传统医学和现代医药研究中都展现出了巨大的潜力。

在传统医学里，无花果叶早有应用。《本草纲目》记载其“味甘、微辛，性平，有小毒”，《本草汇言》中提到它可“去湿热，解疮毒”。在民间，无花果叶常被用于治疗腹泻、痔疮、痈肿疼痛等疾病。现代医学研究进一步揭示了无花果叶中丰富的化学成分，包括黄酮类