高中生物 第五章 降低化学反应活化能的酶 新人教版必修.pptVIP

高中生物 第五章 降低化学反应活化能的酶 新人教版必修.ppt

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解析:无论细胞分化到什么程度,某些基本的物质和能量代谢是所有细胞共有的,如细胞呼吸、转录、翻译等,这些反应中涉及的酶就是分化程度不同的细胞中所共有的酶,如呼吸酶、RNA聚合酶等,A正确。酶的催化作用需要一个适宜的温度,如果低于这个温度,会使分子运动减弱,反应速度降低,表现为酶活性降低,但并没有改变酶的空间结构,是一种可逆的过程,B错误。酶在生化反应中起着催化剂的作用,其作用机理是降低化学反应的活化能,提高了反应速度,C正确。第29页,共67页,星期日,2025年,2月5日绝大多数酶的化学本质是蛋白质,酶在一些化学反应中可作为催化剂,而在另一些化学反应中,则可能作为底物被相关蛋白酶分解,D正确。答案:B第30页,共67页,星期日,2025年,2月5日1.甲、乙两种酶用同一种蛋白酶处理,酶活性与处理时间的关系如下图所示。下列分析错误的是()第31页,共67页,星期日,2025年,2月5日A.甲酶能够抗该种蛋白酶降解B.甲酶不可能是具有催化功能的RNAC.乙酶的化学本质为蛋白质D.乙酶活性的改变是因为其分子结构的改变第32页,共67页,星期日,2025年,2月5日解析:酶的作用具有专一性,用蛋白酶处理后,蛋白质类酶的活性会因其分子结构改变而逐渐降低,非蛋白质类酶的活性不受影响。酶的化学本质是蛋白质或RNA,因此乙酶的化学本质是蛋白质,甲酶的化学本质是RNA。酶的生理作用都是催化作用。答案:B第33页,共67页,星期日,2025年,2月5日影响酶促反应的因素 图一曲线a表示在最适温度、最适pH条件下时间与生成物量的关系,图二曲线b表示在最适温度、最适pH条件下,反应物浓度与酶促反应速率的关系。据图分析正确的是()第34页,共67页,星期日,2025年,2月5日A.图一曲线a中,甲点后,限制生成物量不再增加的因素是酶的数量不足B.图二曲线,酶减少后,图示反应速率可用曲线f表示C.分别在图二中取乙、丙点的速率值,对应图一中的曲线c和dD.减小pH,重复该实验,图二曲线b应变为曲线f;增大pH,应变为曲线e[自主解答]________第35页,共67页,星期日,2025年,2月5日解析:图一曲线a中,甲点后,限制因素为底物的浓度,A错误;图二曲线中当底物浓度一定时,减少酶量,反应速率降低,B正确;图二乙、丙点的速率值是一个定值,无法用曲线c和d表示,C错误;图二曲线b是在最适pH下测定的反应物浓度与酶促反应速率的关系,无论pH增大还是减小,曲线b都应变成曲线f,D错误。答案:B第36页,共67页,星期日,2025年,2月5日 影响酶活性条件的最适值(1)酶催化反应时,酶不同,其最适pH不同,最适温度不同,但特定的酶最适值为定值,在最适值条件下,催化效率最高。(2)并非在最适的pH或温度下反应就一定能进行,若将温度调至100℃,那么,即使在最适pH时,多数酶会丧失活性。第37页,共67页,星期日,2025年,2月5日2.影响酶催化反应速率的因素有温度、反应物浓度、酶的浓度等。如图表示在最适温度下,某种酶的催化反应速率与反应物浓度之间的关系。有关说法正确的是()第38页,共67页,星期日,2025年,2月5日A.在A点增加反应物浓度,反应速率将加快B.在C点增加反应物浓度,反应速率将加快C.若在A点提高反应温度,反应速率会加快D.若在B点增加酶的浓度,反应速率会减慢第39页,共67页,星期日,2025年,2月5日解析:A点的限制因素是横坐标(反应物浓度),故增加反应物浓度,反应速率将加快,A正确;而C点时反应物浓度已不再是限制反应速率的因素了,B错误;A点提高温度必然会导致反应速率减慢,C错误;B点的限制因素是酶的浓度,若增加会使反应速率加快,D错误。答案:A第40页,共67页,星期日,2025年,2月5日探究酶的高效性及影响酶活性的因素 下列关于酶的实验不正确的是()第41页,共67页,星期日,2025年,2月5日A.上述反应中的自变量是催化剂的种类B.该实验能证明酶具有高效性C.该实验如果将肝脏进行研磨,效果会更好D.该实验的因变量是肝脏质量的变化[自主解答]________第42页,共67页,星期日,2025年,2月5日解析:本实验中用的是过氧化氢酶和氯化铁溶液两种不同的催化剂,所以催化剂的种类是本实验的自变量,而加入肝脏(含过氧化氢酶)的试管反应更快,说明了酶具有高效性;因变量是产生O2的快慢。答案:D第43页,共67页,星期日,2025年,2月5日第44页,共67页,星期日,2025年,2月5日[实验步骤]试管号3%过氧化氢量控制变量点燃的

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