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《禽病防制技术》课程标准

一、前言

（一）基本信息

课程名称：禽病防制技术

课程类别：专业核心课、必修课

课程编码：109021813

学时：60

适用专业：动物医学专业

（二）课程的地位、作用和任务

1.地位

《禽病防制技术》是根据医学专业人才培养目标针对动物疾病诊断与防控两

大专业核心能力的培养要求开设的必修课和核心课，该课程有很强实践性和应用

性。

2.作用

制定养禽场生物安全措施和实施的能力，知道实验室诊断禽病的常识，具备

临床初步诊断常见禽病并能防治禽病的能力。该课程为学生在教学综合实习和顶

岗实习教学活动中，提供禽病防制的相关知识、禽病防制岗位的禽病诊断与防治

的能力。

通过本课程的学习，要求学生认识禽病的发生、发展、诊断、防疫、治疗技

术，使学生具备灵活应运所学知识解决生产中出现的实际问题和推广标准化养禽

生产先进技术的能力。

（二）课程标准的设计思路

1课程标准设置的依据

课程目标、内容制定的依据以《教育部关于加强高职高专教育人才培养工作

的意见》“高职高专教育是我国高等教育的重要组成部分，培养拥护党的基本路

线，适应生产、建设、管理、服务第一线需要的，德、智、体、美等方面全面发

展的高等技术应用性专门人才。”的高等职业教育人才培养目标和学生业务规格

的定位，结合《杨凌职业技术学院关于制定（修订）2018级招生专业人才培养

方案的通知》（杨职院发〔2018〕93号）要求，在深入调研社会人才需求情况基

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础上，结合动工分院动物医学专业人才培养方案和生产岗位对动物医学专业人才

的能力要求为依据，制定本课程的目标和内容。

2课程改革的基本理念

本课程立足于养禽生产及相关领域实际能力的培养，改革传统的课程模式和

教学模式，打破学科体系，按照岗位能力（技能）要求来确定课程目标，课程内

容以突出职业岗位能力培养为标准，并将行业技术规范与职业岗位工作任务紧密

结合，以项目任务为载体组织设计教学内容，学生在完成具体项目任务的过程中

获得相关知识、提高职业能力和综合素质。项目任务突出职业岗位能力的要求，

其理论知识的选取紧紧围绕工作任务，并将相关职业资格证书对知识、技能和素

质的要求实质融合。

实施项目任务教学以改变传统的教学模式。本课程确定是以养禽产业中禽病

防控工作岗位作为载体的项目任务设计思路，所设计的项目任务要具有养禽产业

实际的典型性，有利于学生职业岗位能力的培养。每个学习项目都是以典型案例

为载体设计的活动来进行，以工作任务为中心整合理论与实践，实现理论与实践

的一体化。教学效果评价采取过程评价与结果评价相结合的方式，过程评价重在

表现，占30%，结果评价重在业绩，占70%，通过理论与实践相结合，重点评

价学生的职业能力。

二、课程教学的总体目标和要求

通过本课程的学习，要求使学生记住禽病发生的类型、不同类型疾病的发病

原因；分类比较禽用疫苗的特点、使用方法、应用注意事项；根据家禽解剖生理

特点归纳家禽常用药物的特点；制定消毒程序，选择消毒液及消毒方法进行消毒；

初步制定不同用途、不同养殖方式家禽的免疫计划；能对蛋鸡、肉鸡和鸭鹅的常

见传染病、常见寄生虫病、营养代谢病、中毒病、杂症、肉鸡常见病等进行初步

临床诊断，知道常见病的实验室诊断方法，并对常见病制定防治措施。

本课程教学内容设计立足于学生岗位实际能力的培养，以学生预期学习成果

为基本思想，对课程内容的选择作了改革，打破以知识传授为主要特征的传统学

科课程模式，转变为以工作任务为中心组织课程内容和课程教学，让学生在完成

具体项目的过程中来构建相关理论知识，并发展职业能力。经过行业、企业专家

深入、细致、系统的分析，本课程主要工作任务是：禽病防制的基本知识与理论、

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常见传染病防治、常见寄生虫病防治、普通病防治、肉鸡病防治、水禽病防治六

个学习项目，这些项目将主要突出对学生职业能力的训练，其理论知识的选取紧

紧围绕工作任务完成的需要来进行，同时又充分考虑了高等职业教育对理论知识

学习的需要，并融合了相关职业资格证书对知识、技能和素质的要求。本课程所

确定的学习项目具有一定的综合性，以满足不同的要求。

为完成禽