13.3探究：汽化与液化 课件 2025-2026学年沪科版物理九年级全一册.pptxVIP

第十三章温度与物态变化

第三节探究：汽化与液化;

1.能完成“探究水在沸腾前后温度变化的特点”的实验。

2.能根据实验数据及图像得出结论，能按要求完成实验报告。

3.知道汽化与液化，知道物质的沸点，能运用汽化与液化过程中的吸热和放热特点说明自然界和生活中的有关现象。;

导入新课

在黑板上用湿布写一个“水”字，稍等片刻，“水”字不见了。

问题1:“水”字到哪里去了?是真的消失了，还是变成了我们看不到的气态了?

问题2:晾晒在阳光下的衣服容易变干，衣服上的水到哪里去了?

问题3:水烧开了，壶嘴为什么会冒“白气”?;

下雨后的地面慢慢也会变干

为气态的过程称为汽化。;

一、实验：探究水在沸腾前后温度变化的特点

水“开”了这一生活用语，在物理学中我们称之为“沸腾”.

沸腾：在一定温度下液体的内部和表面同

时发生的剧烈汽化现象

实验;

根据实验方案进行实验与收集证据，实验装置如图。

(1)安装实验器材。

注意：如图所示，从下往上依次安装实验器材，被加热的烧杯必须在酒精灯的外焰上；烧杯中的水适量；温度计的玻璃泡不能接触烧杯的底或壁；温度计穿过纸板上的孔时，要防止玻璃泡破损。;

实验步骤

(2进行实验。

要求：用酒精灯给水加热至沸腾。当水温接近90℃时，每隔

1min记录一次温度，并将实验数据填入实验数据记录表格中(如下表),直到水沸腾8min后为止。同时注意观察沸腾前后气泡在上升过程中的变化(如图)。撤掉酒精灯，停止对烧杯加热，观察水的变化情况。;

探究水的沸腾

楼火

1、水在沸腾前有什么现象?

2、水在沸腾时有什么特征?

3、水沸腾后如果继续加热，是不是温度会越来越高?

、最后水烧干了，水去哪里了?

实验目的

探究水沸腾时温度的变化规律。;

温度t/℃沸腾前水吸热温度

升高

100

99沸腾过程中，水吸

98热温度保持不变。97

965沸点：液体沸腾时的温

94度(与大气压强有关)。93

0123456789时间t/min;

水的沸腾实验;

注：实际上，因为

石棉网有余温，水还会继续吸热，所以停止加热后还会沸腾一会。;

实验结论(1)是剧烈的汽化现象

1.沸腾的现象：(3)沸腾过程要吸热，温度保持不变

(4)沸腾前，气泡自下而上从小变大；沸腾后，从大变小

2.沸腾温度变化的特点：(1)沸腾前：温度不断上升，继续吸热

(2)沸腾后：温度达到沸点后，温度保持不

变，继续吸热;

物质;;

蒸发：是一种在任何温度下，只在液

体表面发生的汽化现象.

思考

晾晒衣服，需要温度达到沸点吗?

阴天、冬天可以凉干衣服吗?

衣服干的过程快吗?;

晴天比阴天衣服干的快

摊开比拧在一起衣服干的快

通风处衣服干的更快;

蒸发快慢受温度、液体表面积、液体表面上方空气流速等多

因素的影响。

液体温度越高，蒸发越快

液体表面积越大，蒸发越快

液体表面空气流速越快，蒸发越快;;

物质从液态变成气态叫做汽化，汽化的两种方

式是蒸发和沸腾.

条件：(1)达到一定的温度；(2)继续吸热.

水沸腾前后温度变化的情况

蒸发是一种在任何温度下，只在液体表面发

生的缓慢的汽化现象.;

水蒸气遇到温度低的物体就会变成小水滴

物质从气态变成液态的过程就是液化。液化;

液化过程要放热

例子：100℃水蒸气的烫伤比

100℃开水烫伤更严重，

因为100℃水蒸气液化时要放

热，这样烫伤更严重.;

使气体液化的第一种方式：降低温度。

自然界中露水的形成、雾的形成都是因为气温下降使水蒸气遇冷液

化形成的;

使气体液化的另一种方法：压缩气体体积。

日常生活中的应用：气体经压缩便于运输、贮存和使用。;

汽化和液化现象及应用;

我国“长征三号”运载火

箭的第三级的燃料，用氢作燃料，用氧作助燃剂，这些装在火箭里的氢和氧都是以液体状态存在的;

[想一想]

一块金属在冰箱中被冷冻后，取出放一会儿，表面会变湿.如果

马上用干毛巾擦，能擦干吗?为什么?;

物质从气态变成液态的过程

方式

生活现象

液化过程放热;

1.关于蒸发的下列说法中，正确的是(