幼儿园【三等奖 观察记录】中班 我不挑食，吃饭棒.docxVIP

第七届全国幼儿教师职业技能大赛--观察记录

参赛作品名称

我不挑食，吃饭棒

参赛作者

单位名称

观察目标

养成不挑食的好习惯

观察对象

戚XX

年龄段/班

中班（4岁）

观察时间

2015年10月9日

观察分析

????午餐时间到了，多数小朋友都快速的小便洗手，端好自己的小碗开始用餐了，但是霖霖却慢吞吞的用勺子在碗边画圈，不肯用餐。我提醒了几次之后，其他小朋友都已经几大口吃下去了。兜了一圈之后发现霖霖的饭菜几乎没有动，询问情况：霖霖，为什么不吃饭呀？霖霖回答：我不喜欢吃洋葱。霖霖是个比较挑食的孩子，经常会剩很多饭菜，怎么劝说都没用，最后还是倒掉。今天又遇到了不喜欢吃的洋葱，所以一开始就磨磨蹭蹭的不愿意吃。很多幼儿在家也是如此，不喜欢吃的蔬菜就不吃，有的家长知道孩子不喜欢吃的家里就不做这个菜，这样时间久了，孩子自然而然的就不吃这个菜了。

采取措施

1、我们每天开饭前组织幼儿猜猜今天吃什么？用猜菜名的方法营造了良好的餐前气氛，增进了幼儿的食欲，愿意快乐进餐。孩子是需要鼓励的。

2、模仿是幼儿的主要学习方式，他们通过模仿掌握别人的经验，习得良好的饮食习惯。因此我们在进餐习惯培养中经常将鼓励与树立榜样相结合，如“宝宝的牙齿真有劲儿，一口饭一口菜，放在嘴里一起嚼，饭菜的味道会更好”；“xxx小朋友吃饭可专心了，安安静静吃饭肠胃最舒服”；“xxx小朋友的小碗里真干净，一点食物都没剩，看看谁能比他还棒”如此等等。教师只要表扬了某个小朋友，立即就会有更多的小朋友纷纷模仿这个小朋友的良好行为。

获取成效

????采取一系列的措施后，霖霖进餐情况逐渐好转，以前基本只能吃掉三分之一的米饭，而逐渐增加到一碗米饭。看到霖霖欢快明朗的笑容，我感到很欣慰。