善用烹调技术减盐
选择有味道的食材可选择洋葱、番茄、青椒、胡萝卜等,用食物本身的味道来提升菜的口感。
巧用调料替代选用天然调味品,如用花椒、八角、葱、姜、蒜、辣椒等进行调味,或者在烹调过程中加入少许醋,以减少对咸味的需求。
选择适当的
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