T∕SAASS 291-2025 设施化果园土肥水管理技术规程.docxVIP

ICS65.020.01

CCS

B05

SAASS

团 体 标 准

T/SAASS291—2025

设施化果园土肥水管理技术规程

Technicalcodeofpracticeforsoil,fertilizerandwatermanagementinprotectedorchards

2025-11-28发布 2025-11-28实施

山东农学会 发布

T/SAASS291—2025

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前 言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由山东省农业技术推广中心提出。

本文件由山东农学会归口。

本文件起草单位：山东省农业技术推广中心、山东省烟台市农业科学研究院、济宁市林业保护和发展服务中心、潍坊诺德生物科技有限公司、龙口市北马三水果源家庭农场、潍坊经济开发区润鑫果蔬种植专业合作社、峄城区富山石榴专业合作社、峄城区天使红石榴种植专业合作社、济阳区新阳家庭农场、东营三冠园林有限责任公司、山东中以现代智慧农业有限公司。

本文件主要起草人：高文胜、向春燕、陈海宁、李明丽、肖云丽、李建林、孙璐廷、孙福锦、丁宁、李体松、李佃华、崔平田、张伟、张树军。

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设施化果园土肥水管理技术规程

范围

本文件规定了配备集约化管理设施的现代果园土壤管理、水分管理、科学施肥的技术要求和操作规范。

本文件适用于山东省采用规模化、集约化、标准化生产模式的现代果园。

规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB5084农田灌溉水质标准

GB/T18690.4农业灌溉设备微灌用过滤器

GB/T20014.5良好农业规范第5部分：水果和蔬菜控制点与符合性规范NY/T496肥料合理使用准则通则

NY/T525有机肥料

术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

设施化果园 facility-agricultureorchard

为提升果园生产与管理效率，配备有支架系统、避雨棚、防鸟防雹网、水肥一体化及智能化装备等集约化管理设施的现代果园。

土壤管理

土壤改良

土壤酸碱度

定期检测土壤pH值，土壤pH能够满足果树正常的生长发育，并根据需要进行调整。土壤pH值低于或高于果树适宜范围时，应及时进行调节。

土壤盐分

新建果园盐分EC值应小于1.0mS/cm，老果园EC值应小于2.0mS/cm，宜每月检查1次土壤EC值。EC值高于适宜范围时，通过适度减少灌溉和施肥，添加土壤改良材料（有机物质、石灰、微生物菌剂等），合理排水洗盐分等方式降低土壤EC值，减少土壤含盐量。

土壤水分

采用土壤张力计实时监测土壤水分，传感器埋深依树种调整。水分过多时，开启暗管或明沟排水；水分过少时，通过滴灌系统补水，实现精准调控。

树下覆盖

采用地膜、秸秆、园艺地布等覆盖树盘，减少土壤水分蒸发，抑制杂草生长，调节地温。春季干旱地区，苹果、桃等果树可在萌芽前进行地膜覆盖；葡萄可在植株两侧覆盖园艺地布等。

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行间生草

自然生草

整地后保留行间自然生长的草，及时清除树盘内杂草及恶性杂草。草高度达20cm～30cm时应刈割，刈割留茬高度5cm～10cm，通过定期刈割的方法，让较矮的草种成为优势草种。

人工生草

可选择白三叶草、毛苕子等耐阴、固氮能力强的豆科植物，于春季土壤墒情适宜时撒播或条播。撒播需要事先对拟撒播的地块稍加划锄；条播可采用人工或机械条播的方式，播种量每亩0.5kg～1kg，行距保持15cm～20cm，播种后轻耙使种子表面覆土，稍加镇压或踩实，有条件的可以喷水后覆盖保墒材料，草籽萌芽拱土时撤除。果园人工生草自然高度达20cm～30cm时应刈割，每年刈割次数以2次～3次为宜，留茬高度5cm～10cm。

水分管理

灌溉原则

根据果树需水规律、土壤墒情、天气状况，结合土壤张力计监测的土壤含水量数据科学合理灌溉，及时调整灌水量和灌溉时间，做到适时、适量、均匀灌溉。

灌溉时期

表1 果树灌水时期表

树种

灌溉时期及注意事项

苹果

通常在萌芽期、果实膨大期、封冻前进行灌溉。

萌芽期避免大水漫灌；果实膨大期需水量大，保证充足水分，