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摘要
随着全球经济不断发展以及人们生活水平得以提升，休闲食品行业已然成为食品产业里颇为关键的一部分，中国身为全球最大的休闲食品市场之一，呈现出规模持续扩大、需求朝着多样化、个性化以及高端化方向发展的态势，卫龙食品有限公司作为行业当中的领军企业，依靠辣条产品从区域性品牌发展成全国性甚至是国际化品牌。然而在市场竞争变得日益激烈、消费者需求发生变化以及食品安全标准有所提高的背景状况下，面临着新的机遇与挑战。
本文将卫龙作为案例来剖析休闲食品企业的战略选择以及实施路径，一方面可为战略管理理论在快消品领域的应用给予实证方面的支持，借助PEST、波特五力模型、SWO
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