小班健康零食选择测试题与答案.docxVIP

第PAGE页共NUMPAGES页

小班健康零食选择测试题与答案

一、选择题（每题2分，共20题）

1.小班幼儿适合选择的零食是？（单选）

A.薯片

B.水果

C.糖果

D.方便面

2.哪种零食容易导致幼儿蛀牙？（单选）

A.牛奶

B.蔬菜条

C.果冻

D.酸奶

3.小班幼儿每次吃零食的量应该是多少？（单选）

A.一整个苹果

B.一小瓣饼干

C.一大包薯片

D.一杯果汁

4.以下哪种零食适合小班幼儿作为加餐？（单选）

A.蛋糕

B.橙子

C.豆腐干

D.冰淇淋

5.吃完零食后应该做什么？（单选）

A.立即刷牙

B.继续玩耍

C.喝水

D.睡觉

6.哪种零食富含维生素和纤维？（单选）

A.蛋黄派

B.蓝莓

C.巧克力

D.肉干

7.小班幼儿不宜食用哪种零食？（单选）

A.酸奶

B.软糖

C.香蕉

D.软面包

8.哪种零食容易让幼儿窒息？（单选）

A.橙子片

B.花生

C.水果泥

D.酸奶

9.小班幼儿适合在什么时间吃零食？（单选）

A.睡前

B.餐前

C.餐后1小时

D.玩耍时

10.哪种零食适合作为小班幼儿的早餐补充？（单选）

A.糖果

B.酸奶

C.油炸食品

D.豆浆

二、判断题（每题2分，共10题）

1.小班幼儿可以吃油炸零食。（×）

2.吃完零食后需要漱口或刷牙。（√）

3.小班幼儿可以吃含糖饮料。（×）

4.零食可以代替正餐。（×）

5.小班幼儿适合吃坚果。（√）

6.小班幼儿可以吃果冻。（×）

7.零食吃得越多越好。（×）

8.小班幼儿可以吃巧克力。（×）

9.小班幼儿可以吃全脂牛奶作为零食。（√）

10.小班幼儿可以吃冰淇淋作为零食。（×）

三、填空题（每题2分，共10题）

1.小班幼儿的零食应该是______、______、______的。（健康、营养、适量）

2.吃完零食后应该______或______。（漱口、刷牙）

3.小班幼儿不宜食用______的食物，容易导致窒息。（小颗粒）

4.零食不能代替______，要保证一日三餐。（正餐）

5.小班幼儿适合的零食包括______、______、______等。（水果、酸奶、原味坚果）

6.吃零食的最佳时间是______前后。（餐后1-2小时）

7.含糖量高的零食如______、______等，不宜常吃。（糖果、含糖饮料）

8.小班幼儿每次吃零食的量应该是______，避免过量。（一小份）

9.吃零食前后要______，保持口腔卫生。（洗手）

10.小班幼儿的零食选择应以______为主，少吃______。（天然食品、加工食品）

四、简答题（每题5分，共5题）

1.简述小班幼儿选择零食的注意事项。

2.列举3种适合小班幼儿的健康零食。

3.为什么小班幼儿不宜吃油炸零食？

4.吃完零食后应该做些什么？

5.为什么零食不能代替正餐？

答案与解析

一、选择题答案与解析

1.B

解析：水果富含维生素和纤维，适合幼儿食用。薯片、糖果、方便面都不适合小班幼儿。

2.C

解析：果冻黏性强，容易滞留在牙齿上，导致蛀牙。牛奶、蔬菜条、酸奶相对安全。

3.B

解析：小班幼儿消化能力较弱，一小瓣饼干即可满足需求。过多零食会导致消化不良。

4.B

解析：橙子富含维生素，适合作为加餐。蛋糕、豆腐干、冰淇淋糖分或脂肪过高。

5.A

解析：吃完零食后立即刷牙可防止蛀牙。继续玩耍、喝水、睡觉都不利于口腔卫生。

6.B

解析：蓝莓富含维生素和纤维，薯片、巧克力、肉干则高糖高脂。

7.B

解析：软糖黏性强，易导致窒息。酸奶、香蕉、软面包相对安全。

8.B

解析：花生颗粒小，小班幼儿容易吞咽困难导致窒息。橙子片、水果泥、酸奶较安全。

9.C

解析：餐后1小时吃零食可避免影响正餐食欲。睡前、餐前、玩耍时都不宜吃零食。

10.B

解析：酸奶富含益生菌，适合早餐补充。糖果、油炸食品、豆浆都不适合幼儿。

二、判断题答案与解析

1.×

解析：油炸食品高油高盐，不适合幼儿。

2.√

解析：漱口或刷牙可减少糖分残留，预防蛀牙。

3.×

解析：含糖饮料易导致蛀牙和肥胖。

4.×

解析：零食不能替代正餐的营养。

5.√

解析：原味坚果富含健康脂肪和蛋白质，但需避免整颗食用。

6.×

解析：果冻黏性强，易导致窒息。

7.×

解析：零食过量会干扰正餐食欲，影响营养摄入。

8.×

解析：巧克力糖分高，不适合幼儿。

9.√

解析：全脂牛奶富含钙和蛋白质，适合幼儿。

10.×

解析：冰淇淋糖分高，易导致蛀牙和肥胖。

三、填空题答案与解析

1.健康、营养、适量

解析：