DB3713_T288-2023_冷链物流干线运输管理规范_临沂市 conv.docxVIP

ICS03.220.20

CCSR12 3713临沂市地方标 准

DB3713/T288—2023

冷链物流干线运输管理规范

Managementspecificationforcoldchainlogisticstrunktransportation

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前

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则

起草。

言

第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由临沂市发展和改革委员会提出、归口并组织实施。

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冷链物流干线运输管理规范

1 范围

本文件规定了冷链物流干线运输的术语和定义、运输车辆、运输组织、人员要求、运输要求、信息管理及追溯等内容。

本文件适用于冷链物流干线运输的管理。

2 规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB/T28577GB/T31086GB/T36088

GB/T40956

冷链物流分类与基本要求物流企业冷链服务要求与能力评估指标冷链物流信息管理要求

食品冷链物流交接规范

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4.1.1 运输车辆应符合QC/T449的相关要求，配备制冷、通风换气以及检测、监视、记录设备，厢体内应有防止人员被反锁的安全装置。

4.1.2 运输车辆应配置具有异常报警功能的温度自动记录设备，实时进行温度监测并上传相关数据，同时通过全球卫星定位技术实时监控运输车辆的运输路线。

4.1.3 运输车辆上的温度记录仪应在车辆运货前开启并进行记录，记录时间区间应小于10min，运输过程的温度数据应保留不少于180d。

4.1.4 在运输车辆装载货物前，应对冷藏设备、车容、车况、卫生情况进行常规检查，并进行预冷，填写检查记录。

4.2 安全要求

4.2.1 运输车辆厢体内不宜放置具有尖角、棱角或突状物等的设施或物品。

4.2.2 运输车辆制冷系统使用对人体健康有危害的冷媒时，应在厢体醒目位置设置警告标志。

4.2.3 应对运输车辆及冷藏设备进行定期保养和检查，发现有异常，应停止使用，及时维修或更换。4.2.4 冷链物流干线运输过程中应严格控制火源，保护货物安全，运输车辆进入装卸场所时，不得携带引火物，防止发生安全事故。

4.3 卫生要求

4.3.1 运输车辆应保持清洁卫生，定期进行清洁、消毒。

4.3.2 运输车辆厢体应使用防水、防锈、耐腐蚀的材料，完成运输后，应对厢体进行清扫、清洗、消毒和晾干，厢体内应无异味、无油污、无杂物。

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6 人员要求

6.1 应设立质量安全管理部门并配备相应人员。

6.2 冷链运输作业人员应符合GB/T28577的相关要求，具备相应资格并持证上岗。6.3 冷链运输作业人员应熟悉干线运输路线、运行条件、作业货场和车辆设备。

6.4 冷链运输作业人员应建立健康档案，每年至少进行一次健康检查，身体条件不符合相应岗位特定要求的，不应从事相关工作。

6.5 从事冷链运输作业人员，应接受运输、交接、检验及突发状况应急处理等相关知识和技能培训，并经考核合格。

6.6 驾驶员在出车前必须仔细检查车辆状况以及点检随车证件和随车设备，发现问题及时上报。6.7 调度员应及时记录好各运输车组或人员的汇报内容，必要时启动应急预案。

7 运输要求

7.1 出库装车

7.1.1有温度要求的货物，应按合同约定的温度要求执行，不同温度要求的货物不应混装。7.1.2运输车辆装载时，应按照“重下轻上”、“大不压小”的原则进行，货物轻搬轻放。

7.1.3 货物与厢体顶板、前板距离应不小于150mm，与后板、侧板、底板间应保持足够距离，保证厢体内的气流循环畅通。

7.1.4 车辆装货完毕，有温度要求的货物应立即进行制冷，制冷至要求温度后，放置并开启温度跟踪

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8.1 应建立物流信息系统，保障物流信息及时、准确、可追溯。信息管理要求应符合GB/T36088的规定。

8.2 应做好冷链物流干线运输信息的采集、存储和分析，并将信息数据保存不少于2年。

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