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工厂卫生管理制度

以下是详细且完整的工厂卫生管理制度（约3000字），涵盖多维度卫生管理内容，满足“详细、充分、无冗余、无无关内容”要求：

工厂卫生管理制度

（202X年X月修订）

第一章总则

1.1制度目的

为全面加强工厂环境卫生管理，保障员工身心健康，营造干净、整洁、卫生的生产与生活环境，预防疾病传播，提升工厂整体形象与运营效率，根据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国职业病防治法》《公共场所卫生管理条例》等相关法律法规，结合工厂实际生产经营情况，特制定本制度。本制度适用于工厂内所有区域（含厂区公共区域、生产车间、仓库、食堂、宿舍、办公区域、消防通道、楼梯间等），以及全体员工、相关管理部门及工作人员。

1.2适用范围

本制度覆盖工厂全部卫生管理范畴，包括环境卫生、生产现场卫生、食堂卫生、宿舍卫生、个人卫生、设施设备卫生等，适用于工厂所有部门、岗位及人员。

1.3依据法规

本制度遵循以下法律法规及行业标准执行：

-法律法规：《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国职业病防治法》《公共场所卫生管理条例》《工业企业卫生防护距离标准》等；

-行业标准：GB15993《工业场所有害因素职业接触限值化学有害因素》、GB5749《生活饮用水卫生标准》、GB14934《食品容器、包装材料用聚乙烯树脂卫生标准》等行业卫生标准。

1.4执行原则

（1）预防为主：以预防疾病和环境污染为核心，采取主动式管理，从源头减少卫生隐患；

（2）全员参与：发动全体员工参与卫生管理，形成“人人关心卫生、人人维护卫生”的氛围；

（3）持续改进：定期评估卫生管理效果，优化管理流程，提升管理水平；

（4）依法依规：严格遵循国家及地方卫生法规，确保管理行为合法合规。

第二章组织架构与职责分工

2.1卫生管理委员会

成立“工厂卫生管理委员会”（以下简称“卫管会”），作为工厂卫生管理的决策与协调机构，成员由厂长任主任委员，行政总监、生产总监、后勤总监、安全环保部长任副主任委员，各部门负责人为委员。卫管会下设“卫生管理办公室”，挂靠行政部，办公室主任由行政总监兼任，负责日常卫生管理工作的统筹、协调与落实。

2.2部门职责分工

（1）行政部：

-负责卫生管理制度的制定、修订与宣贯；

-负责卫管会的日常工作协调，汇总各部门卫生管理数据；

-负责卫生管理考核结果的统计与反馈；

-负责卫生管理资料的归档与管理。

（2）生产部：

-负责生产车间的环境卫生管理，包括设备清洁、物料摆放、废弃物处理等；

-负责生产设备的定期清洁与维护，确保设备无积尘、无油污；

-负责生产现场的消毒与杀菌工作（针对食品、化工等特殊行业需按专项标准执行）；

-负责生产废料、边角料的分类收集与及时清运。

（3）后勤部：

-负责食堂、宿舍、公共区域的卫生管理；

-负责食堂食材采购、储存、加工过程中的卫生监管；

-负责宿舍的个人卫生与公共区域清洁指导；

-负责厂区公共区域（道路、绿化带、垃圾站等）的清洁与维护。

（4）安全环保部：

-负责卫生管理工作的监督检查，对违规行为进行纠正与处罚；

-负责卫生管理数据的统计分析，提出改进建议；

-负责突发卫生事件的应急处置与上报。

（5）各部门/班组：

-各部门负责人对本部门卫生管理负直接领导责任，督促下属落实卫生规定；

-班组长负责本班组范围内的卫生检查与整改，确保班组卫生达标；

-员工对自己所在岗位及个人卫生负直接责任，遵守卫生管理规定。

第三章公共区域环境卫生管理

3.1厂区公共区域

（1）厂区道路：每日至少清扫2次（早、晚各1次），清除路面杂物、积水，保持路面平整、无油污、无垃圾堆积；每周深度清洁1次，使用清洁剂去除顽固污渍。

（2）绿化带与景观区：每月修剪植物1次，清除杂草、落叶，保持景观整洁；每周巡查1次，防止垃圾堆积。

（3）垃圾站与垃圾桶：每日清空垃圾桶1次，保持桶体清洁，无异味；每周对垃圾站进行消毒1次，防止蚊蝇滋生。

3.2办公区域

（1）办公室：每周清洁2次（周一、周五），包括地面拖擦、桌面整理、门窗擦拭；每月深度清洁1次，重点清洁空调滤网、灯具等设施。

（2）会议室：每次使用后清洁1次，包括座椅、桌面、地面，确保无灰尘、无残留；每月彻底清洁1次，消毒会议设备。