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详尽的餐饮活动预案

甲方（以下简称“主办方”）：[主办方名称]

法定代表人/负责人：[姓名]

地址：[地址]

联系电话：[电话]

电子邮箱：[邮箱]

乙方（以下简称“服务商”）：[服务商名称]

法定代表人/负责人：[姓名]

地址：[地址]

联系电话：[电话]

电子邮箱：[邮箱]

鉴于甲方拟举办名为“[活动名称]”的餐饮活动，甲方希望委托乙方提供餐饮服务，乙方愿意接受甲方的委托并提供相关服务。甲乙双方本着平等互利、诚实信用的原则，经友好协商，达成以下协议：

第一条活动基本信息

1.1活动名称：[活动名称]

1.2活动主题：[活动主题]

1.3活动日期与时间：[年]年[月]日[时]至[时]

1.4活动地点：[详细地址]

1.5活动规模：预计参与人数[人数]人

1.6活动目的与背景：[活动目的与背景简述]

第二条餐饮服务内容与标准

2.1菜单设计

2.1.1菜单类型：[自助餐/桌餐/套餐/宴会菜单等]

2.1.2菜单内容：甲方确认最终菜单详见本协议附件一《餐饮菜单清单》（如无附件，则在此处详细列出或描述菜单构成，如开胃菜[具体名称]、主菜[具体名称]、甜点[具体名称]、饮品[具体名称]等）。

2.1.3菜单确认：本协议经双方签字盖章后[具体天数]日内，甲方需向乙方确认最终菜单，如有修改需提前书面通知乙方，乙方确认后为准。

2.1.4特殊要求：甲方需提前告知乙方参与人员的特殊餐饮需求，如清真、素食、过敏原等，乙方将尽力满足，但特殊菜品可能产生额外费用，具体费用另行协商。

2.2餐饮标准

2.2.1菜品质量：菜品应保证新鲜、美味、摆盘整洁，符合普遍餐饮消费标准。

2.2.2饮品标准：酒水包括[具体酒水品牌和种类]，饮料包括[具体饮料种类]，服务方式为[桌边服务/吧台自取等]。

2.2.3服务标准：服务人员应着统一制服，仪容整洁，态度热情，提供高效、专业的服务。

2.2.4环境布置：乙方负责提供与餐饮服务相配套的餐具、布草，并确保活动场地餐饮区域的环境整洁，活动结束后负责恢复原状。

2.3服务形式

2.3.1上餐方式：采用[分餐/自助/服务员传递等]方式。

2.3.2服务时段：开餐时间为[时间]，服务流程按乙方提供的标准流程执行。

2.3.3特殊服务：如涉及[茶歇/咖啡/现场烹饪等]服务，按双方另行协商的方案执行。

第三条双方权利与义务

3.1甲方权利与义务

3.1.1有权要求乙方按照本协议约定提供符合标准的餐饮服务。

3.1.2应及时、准确地向乙方提供活动信息、参与人数及特殊餐饮需求。

3.1.3按照本协议第五条的约定按时足额支付服务费用。

3.1.4应提供必要的场地配合，包括但不限于电源、水源接入点等，并确保乙方人员安全。

3.1.5指定[联系人姓名及职务]作为本次活动的唯一联络人，所有与本协议相关的沟通及通知均应通过该联系人进行。

3.1.6负责管理活动现场其他服务商的协调事宜，确保不干扰乙方的正常服务。

3.2乙方权利与义务

3.2.1有权要求甲方按照本协议约定支付服务费用。

3.2.2应按照本协议第一条约定的菜单和标准，按时、按量、按质完成供餐任务。

3.2.3应配备足够数量且符合资质要求的服务人员，确保服务过程的专业性和效率。

3.2.4严格遵守国家及地方关于食品安全卫生的法律法规，确保所有食材及制作过程符合卫生标准。

3.2.5负责餐饮服务区域的活动结束后清洁及物料撤场工作，恢复场地原状。

3.2.6应建立现场应急处理机制，及时处理可能出现的餐饮服务相关问题和客户反馈。

第四条预算与费用

4.1费用明细：本次餐饮活动总费用为人民币[金额]元（大写：[大写金额]）。具体费用构成包括：菜单成本[金额]元，服务费[金额]元，税费[金额]元，[其他费用项目及金额]。费用包含[详细说明费用包含的项目，如食材、标准服务、清洁等]。

4.2不包含项目：费用不包含[详细说明费用不包含的项目，如场地租赁、设备租赁、特殊装饰、额外人员费用、烟草酒类等]。

4.3支付方式与时间：

4.3.1预付款：本协议签订后[具体天数]日内，甲方支付总费用的[百分比]%，即人民币[金额]元，作为预付款。

4.3.2进度款：活动结束后[具体天数]日内，甲方支付剩余款项的[百分比]%，即人民币[金额]元。

4.3.3尾款：活动结束后[具体天数]日内，甲方支付尾款总费用的[百分比]%，即人民币[金额]元（以乙方提交符合要求的发票及竣工验收单为前提）。

4.3.4支付