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幼儿园和托育机构卫生保健管理培训试题及答案

一、单项选择题（每题2分，共30分）

1.儿童入园（所）时，托幼机构应当查验其（）等健康证明。

A.出生证明

B.预防接种证

C.身份证

D.学生证

答案：B。依据《托儿所幼儿园卫生保健管理办法》，儿童入园（所）时，托幼机构应当查验其预防接种证等健康证明，以确保儿童免疫接种情况符合要求，预防传染病传播。

2.托幼机构应当组织在岗工作人员每（）进行1次健康检查。

A.半年

B.1年

C.2年

D.3年

答案：B。托幼机构工作人员直接接触儿童，定期进行健康检查能及时发现健康问题，防止传染病在机构内传播，规定是每年进行1次健康检查。

3.托幼机构儿童每天户外活动时间不少于（）小时。

A.1

B.2

C.3

D.4

答案：B。充足的户外活动有助于儿童增强体质、促进骨骼发育等，《托儿所幼儿园卫生保健工作规范》要求托幼机构儿童每天户外活动时间不少于2小时。

4.儿童身高、体重的测量方法应当（）。

A.每月测量1次

B.每季度测量1次

C.每半年测量1次

D.每年测量1次

答案：B。每季度测量儿童身高、体重能及时了解儿童生长发育情况，以便发现问题及时干预，所以应每季度测量1次。

5.托幼机构食堂从业人员应当在取得（）后方可上岗。

A.健康证明

B.教师资格证

C.厨师证

D.营养师证

答案：A。食堂从业人员直接参与食品加工和供应，取得健康证明能保证其身体健康，避免将传染病传播给儿童，这是上岗的基本要求。

6.儿童进餐时间不应少于（）分钟。

A.10

B.15

C.20

D.30

答案：D。给予儿童足够的进餐时间，有利于他们充分咀嚼食物，促进消化吸收，一般规定儿童进餐时间不应少于30分钟。

7.托幼机构应当建立传染病管理制度，发现传染病患儿应当及时按照法律、法规和卫生部的规定进行（）。

A.隔离观察

B.继续在园（所）观察

C.送回家中

D.自行处理

答案：A。发现传染病患儿及时隔离观察，能有效防止传染病在托幼机构内进一步传播，保护其他儿童的健康。

8.儿童午睡时间一般为（）小时左右。

A.1

B.2

C.3

D.4

答案：B。合理的午睡能让儿童在下午保持良好的精神状态，一般儿童午睡时间为2小时左右。

9.托幼机构的房舍、场地、设施等应当符合国家有关（）的相关规定。

A.安全、卫生

B.教育、教学

C.娱乐、休闲

D.交通、运输

答案：A。托幼机构是儿童生活和学习的场所，其房舍、场地、设施等必须符合国家有关安全、卫生的规定，以保障儿童的生命安全和身体健康。

10.儿童的餐具、水杯等应（）消毒。

A.每天

B.每周

C.每月

D.每季度

答案：A。儿童餐具、水杯等直接与口腔接触，每天消毒能有效防止病菌滋生和传播，保障儿童的饮食卫生。

11.托幼机构卫生保健工作的第一责任人是（）。

A.卫生保健人员

B.园长（所长）

C.教师

D.厨师

答案：B。园长（所长）作为托幼机构的负责人，对机构的各项工作包括卫生保健工作全面负责，是卫生保健工作的第一责任人。

12.下列哪种食物不属于优质蛋白质来源（）。

A.牛奶

B.鸡蛋

C.蔬菜

D.瘦肉

答案：C。优质蛋白质来源主要包括动物性食物和豆类及其制品，牛奶、鸡蛋、瘦肉都是优质蛋白质的良好来源，而蔬菜主要提供维生素、矿物质和膳食纤维等。

13.托幼机构应制定（），以应对突发公共卫生事件。

A.教学计划

B.卫生保健计划

C.应急预案

D.娱乐活动计划

答案：C。制定应急预案能在突发公共卫生事件发生时，及时、有效地采取应对措施，保障儿童和工作人员的生命安全和健康。

14.儿童在园（所）期间，体温超过（）℃应及时采取措施。

A.37

B.37.5

C.38

D.38.5

答案：B。儿童体温超过37.5℃可能存在发热情况，需要及时采取措施进行观察和处理，防止病情加重。

15.托幼机构的生活用房应布置在（）。

A.地下室

B.半地下室

C.一层

D.采光、通风良好的地方

答案：D。生活用房布置在采光、通风良好的地方，能保证室内空气清新、明亮，有利于儿童的身体健康和生活、学习。

二、多项选择题（每题3分，共30分）

1.托幼机构卫生保健工作的内容包括（）。

A.健康检查

B.膳食营养

C.卫生消毒

D.疾病预防

答案：ABCD。托幼机构卫生保健工作涵盖多个方面，健康检查能了解儿童身体状况；膳食营养保证儿童摄入均衡的营养；卫生消毒能预防传染病传播；疾病预防可降低儿童患病几率。

2.托幼机构工作人员健康检查项目包括（）