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农作物收获时期的确定试题库及答案

一、单项选择题（每题2分，共10题）

1.确定农作物收获期最主要依据是（）

A.外观色泽B.生理成熟度C.种植时间D.市场需求

2.小麦达到生理成熟的标志是（）

A.籽粒饱满B.茎秆变黄C.籽粒变硬，内部呈蜡质状D.麦穗下垂

3.玉米收获适期一般是（）

A.乳熟期B.蜡熟期C.完熟期D.枯熟期

4.棉花一般在（）开始采摘

A.棉铃开裂B.棉铃变色C.棉铃长大D.棉铃初现

5.水稻成熟度达到（）左右为收获适期

A.70%B.80%C.90%D.100%

6.大豆收获适期是（）

A.叶片脱落B.豆荚发黄C.豆粒归圆，摇动有响声D.植株倒伏

7.花生成熟时，（）是重要标志

A.地上部分枯萎B.果壳变硬C.果仁饱满D.叶片发黄

8.甘蔗收获适期主要看（）

A.茎节长度B.糖分含量C.茎的粗细D.叶片颜色

9.红薯最佳收获期在（）

A.霜降前B.霜降后C.立冬前D.立冬后

10.苹果采摘适期与（）关系密切

A.果形B.果色C.果实大小D.果柄粗细

二、多项选择题（每题2分，共10题）

1.影响农作物收获时期确定的因素有（）

A.品种特性B.气候条件C.种植目的D.病虫害情况

2.确定小麦收获期可参考的指标有（）

A.籽粒含水量B.茎秆颜色C.麦穗形态D.收获机械情况

3.玉米收获时需要考虑（）

A.产量B.品质C.后续加工需求D.土壤肥力

4.棉花适时收获的好处有（）

A.提高棉花质量B.减少病虫害传播C.降低成本D.增加产量

5.水稻收获前要关注（）

A.天气情况B.田间排水C.稻谷水分D.稻穗密度

6.大豆收获过早会导致（）

A.籽粒不饱满B.产量降低C.品质下降D.脱粒困难

7.花生收获时判断成熟的方法有（）

A.看地上部分长相B.挖开查看果壳C.检测果仁含油率D.观察叶片颜色

8.甘蔗收获应注意（）

A.避免损伤B.选择合适时间C.保证砍收质量D.考虑运输距离

9.红薯收获时要注意（）

A.避免薯块损伤B.选择晴天C.控制收获深度D.做好储存准备

10.水果类农作物收获时需考虑（）

A.口感B.硬度C.外观D.运输和储存要求

三、判断题（每题2分，共10题）

1.所有农作物只要成熟就应该马上收获。（）

2.小麦收获期晚一点对产量影响不大。（）

3.玉米在蜡熟期收获产量最高。（）

4.棉花采摘时间越晚越好。（）

5.水稻收获时含水量越低越好。（）

6.大豆收获期只看豆粒归圆就行。（）

7.花生收获过早，果仁不饱满，出油率低。（）

8.甘蔗收获后可随意堆放。（）

9.红薯收获时若土壤湿度大不影响收获质量。（）

10.水果类作物采摘时不用考虑后续储存运输。（）

四、简答题（每题5分，共4题）

1.简述确定农作物收获期需考虑的主要因素。

答：要考虑品种特性，不同品种成熟时间有差异；气候条件，如温度、降雨等影响成熟和收获操作；种植目的，食用、加工等目的不同收获期有别；还要关注病虫害情况，避免病虫害严重时收获影响品质。

2.说明水稻收获适期判断方法。

答：观察水稻成熟度，一般成熟度达90%左右为适期。看谷粒，大部分谷粒变黄变硬；看稻穗，上部枝梗上的谷粒基本成熟；同时结合天气，选晴天收获，保证稻谷质量。

3.简述棉花适时收获的意义。

答：适时收获能提高棉花质量，保证纤维品质。可减少病虫害传播，避免棉铃虫等在棉铃内越冬繁殖。还能降低因过熟或雨水等造成的损失，利于提高整体效益。

4.说说大豆收获过早或过晚的弊端。

答：收获过早，籽粒不饱满，千粒重低，产量降低，品质也受影响。收获过晚，豆荚易开裂，籽粒散落，造成减产，而且脱粒难度可能增大，影响收获效率。

五、讨论题（每题5分，共4题）

1.讨论不同种植目的对农作物收获时期确定的影响。

答：若用于鲜食，要在口感最佳时收获，如水果要在甜度、硬度适宜时采摘；用于加工，要考虑加工要求，如制糖的甘蔗需糖分足够时收；作种子用，要保证种子充分成熟，活力强，不同目的收获期不同。

2.谈谈气候条件对农作物收获时期确定的重要性。

答：气候影响