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小学科学四年级下册实验教学设计案例

一、课题名称

探究影响物质溶解快慢的因素

二、适用年级

小学四年级下册

三、课时安排

1课时(约40分钟)

四、实验背景与目标

本实验是小学科学“物质的溶解”单元中的核心探究活动。学生在之前的学习中已经初步认识了“溶解”的概念，知道有些物质可以溶解在水中，有些则不能。本实验旨在引导学生通过自主探究，发现并理解影响物质（以食盐为例）溶解快慢的常见因素，如温度、搅拌和溶质颗粒大小。

教学目标：

1.知识与技能：知道搅拌、温度高低、物质颗粒大小是影响食盐溶解快慢的常见因素；能设计简单的对比实验来验证自己的假设。

2.过程与方法：通过提出问题、作出假设、设计实验、动手操作、观察记录、分析结论等过程，体验科学探究的基本方法；学习控制变量进行对比实验的初步技能。

3.情感态度与价值观：激发探究科学的兴趣和好奇心；培养实事求是的科学态度和与人合作的精神；感受科学与生活的密切联系。

五、实验材料准备

教师准备：

*演示用：大烧杯、热水、冷水、食盐、搅拌棒、研钵（或杵臼）、放大镜、PPT课件（包含实验步骤提示、记录表样例等）。

*分组实验材料（每小组，可2-4人一组）：

*透明小烧杯（或一次性塑料杯）若干（建议每组至少6个，用于不同条件的对比）。

*量筒或量杯（100ml，用于准确量取水量）。

*小药匙若干。

*搅拌棒若干。

*计时器（或秒表，也可教师统一计时）。

*食盐（颗粒状）。

*研碎的食盐（粉末状，教师可提前准备一部分，也可让学生在特定步骤自行研磨）。

*热水（约60-70℃，教师统一提供，注意安全）。

*冷水（常温）。

*抹布或纸巾（用于擦拭桌面）。

*实验记录单（每人或每组一份）。

*标签纸（可选，用于标记不同条件的烧杯）。

六、实验重点与难点

*重点：探究搅拌、温度、溶质颗粒大小对食盐溶解快慢的影响，并得出结论。

*难点：理解对比实验中“控制变量”的思想，即每次实验只改变一个因素，其他因素保持相同。

七、实验过程设计

（一）创设情境，提出问题(约5分钟)

1.情境导入：

师：同学们，早上妈妈给你冲一杯糖水，怎样才能让糖更快地溶解在水里，让你早点喝到甜甜的糖水呢？（引导学生结合生活经验自由发言，如“用热水”、“用勺子搅一搅”、“把糖块弄碎”等。）

2.聚焦问题：

师：大家想出了很多办法。今天我们就以厨房里最常见的食盐为例，一起来科学地探究一下：究竟哪些方法可以加快食盐在水中的溶解速度？（板书课题：探究影响物质溶解快慢的因素）

（二）作出假设，设计实验(约10分钟)

1.梳理假设：

师：根据刚才大家的想法和平时的经验，你认为哪些因素可能会影响食盐溶解的快慢呢？（引导学生将想法梳理成具体的假设，教师可适当板书关键词，如：温度（热水/冷水）、搅拌（搅拌/不搅拌）、颗粒大小（颗粒/粉末）。）

2.设计实验方案：

师：要想知道我们的假设是否正确，最科学的方法就是做实验来验证。

*引导思考“公平实验”：

师：比如我们想研究“搅拌是否能加快溶解”，应该怎么做实验呢？如果一个杯子用热水，一个杯子用冷水，一个搅拌，一个不搅拌，能得出正确结论吗？为什么？（引导学生认识到这样不公平，因为有太多因素在变化，无法确定到底是哪个因素起了作用。）

*明确“控制变量”：

师：所以，我们在做对比实验时，必须保证只有一个条件不同，其他所有条件都要相同，这样才能知道是这个不同的条件在影响结果。这种方法在科学上叫做“控制变量法”。

*分组讨论，细化方案：

师：现在，请各小组选择一个你们最想先研究的因素（或教师根据情况分配，如每组重点研究一个因素，然后全班汇总；或每组依次研究三个因素）。讨论一下，如果要验证这个因素，我们需要准备哪些材料？具体步骤应该怎样做？哪些条件要保持相同？哪些条件是不同的？（教师巡视指导，帮助学生理清思路，例如：）

*探究“搅拌对溶解快慢的影响”：

相同条件：水量相同、水的温度相同、食盐的量相同、食盐颗粒大小相同、同时放入食盐。

不同条件：一杯搅拌，另一杯不搅拌。

观察：哪一杯里的食盐先“消失”（完全溶解）。

*探究“温度对溶解快慢的影响”：

相同条件：水量相同、食盐的量相同、食盐颗粒大小相同、都不搅拌（或都搅拌，但若都搅拌，搅拌速度和时间尽量一致）、同时放入食盐。

不同条件：一杯用热水，另一杯用冷水。

*探究“颗粒大小对溶解快慢的影响”：

相同条件：水量相同、水的温度相同、食盐的“质量”相同（注意不是体积，粉末和颗粒体积不同但质量应尽量相等）、都不搅拌（或都搅拌，条件同上）、同时放入食盐。

不同条件：一杯放入颗粒状食盐，另一