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2025及未来5年中国缺水断电防干烧消毒蒸饭车行业发展市场调查数据研究报告
目录
TOC\o1-3\h\z\u摘要 3
一、缺水断电场景下蒸饭车功能失效的痛点溯源 5
1.1停水停电频发区域餐饮运营中断真实案例还原 5
1.2现有设备防干烧机制响应延迟的技术盲区 7
1.3用户在极端使用条件下对安全与效率的双重焦虑 9
二、用户真实场景中的需求错配现象深度剖析 12
2.1集体食堂与应急供餐单位对连续烹饪能力的核心诉求 12
2.2操作人员对自动化防护功能的信任阈值测试 14
2.3终端用户对饮食安全与出餐速度的隐性优先级排序
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