达美乐——特色风味的创新披萨品味.pptxVIP

达美乐——特色风味的创新披萨品味全球创新披萨代表品牌，覆盖80+国家、18000+门店。屡获行业创新大奖，引领披萨风味潮流。汇报人：墨卷生香

品牌起源与全球化1960年创立美国密歇根州成为披萨革新的起点全球扩张如今已覆盖80余国家市场创新不断每年推出近百种创新口味

达美乐品牌核心理念分享创造美好社交体验创新不断探索新口味与技术美味坚持顶级品质与口感

披萨外观与口感创新金黄酥脆外皮精心烘焙的饼底，内部松软可口表面油亮诱人高温烘烤形成完美油光均匀分布食材分布匀称，确保每一口都美味

配比与层次感——口味多样芝士系列不同奶酪混合，拉丝完美海鲜系列虾仁、鱿鱼等丰富搭配肉类系列牛肉、鸡肉多样组合蔬菜系列新鲜蔬果点缀，口感清爽

经典芝士比萨：奶香诱惑爆量芝士精选马苏里拉芝士，完美拉丝体验。每一口都能感受浓郁奶香。经典底料秘制番茄酱与传统意式饼底完美结合。美味与营养兼顾，国民级明星口味。

蘑菇培根比萨：经典西式融合新鲜蘑菇精选鲜嫩蘑菇，口感弹润烟熏培根香脆培根带来丰富层次浓郁芝士特制酱料结合，醇厚不腻

海鲜至尊比萨：海味盛宴豪华海鲜组合鲜美虾仁细嫩蟹肉弹牙鱿鱼双重酱料选择清爽白酱经典番茄酱完美口感体验层次丰富创新海鲜组合

烤肉至尊比萨：肉食者福音3+精选肉类牛肉、鸡肉、火腿多重组合5+蔬菜配料洋葱、青椒等增添爽脆口感2x芝士用量双倍芝士完美封存肉香

经典之选四喜比萨：一盘多味四区口味设计玛格丽特、本土猪火腿、杏鲍菇等独特组合社交分享体验一次尽享四种美味，满足多人不同喜好创意代表作一盒尽享多重创意的达美乐创新精神

龙虾舞沙拉比萨：日式奢华小龙虾鲜嫩肉质，海鲜主角花枝与鱼卵增添海鲜层次感日式沙拉酱提升整体风味融合

招牌海鲜四喜：海味创新拼盘本地小番茄美国风味干贝白虾照烧海鲜

招牌四喜比萨：食材拼盘艺术墨西哥辣椒区辣与鲜的完美结合火腿蘑菇区经典西式清新口感海鲜特区蟹味条、虾仁、花枝满满海味奶酪主区纯正芝士风味体验

日式滋烤嫩汁鸡腿披萨：东瀛创意日式碳烤风味鸡腿肉，多汁酥香，完美融合本地与亚洲口味趋势。

饼底的技术创新冷发酵工艺长达48小时的冷发酵过程，确保饼底松软弹牙。定制底型选择提供厚/薄底及芝心等多种定制选择。高温速烤技术280°C高温烘烤，锁住食材原味。

独家酱料体系经典番茄酱荣获专利的独特配方蒜香酱浓郁蒜香，提升整体风味照烧酱甜咸平衡，亚洲风味选择区域限定特调根据地区口味偏好定制

匠心食材甄选食材类别特点来源番茄色泽鲜艳、肉质紧实本地实名溯源农场小龙虾个大肉满、新鲜捕捞淡水养殖基地马苏里拉芝士拉丝效果佳、奶香浓郁进口优质奶源肉类嫩度佳、肉香浓郁标准化饲养基地

个性化定制体验选择基础饼底厚底、薄底或芝心选项2芝士种类选择可调整芝士用量和种类添加心仪配料30+种配料自由组合酱料个性化根据口味偏好调整酱料种类

无限多变的季节限定味春夏系列芒果披萨水果沙拉风味清爽柠檬鸡肉酸甜轻盈，带来夏日清爽感受秋冬系列松露牛肉浓郁肉酱奶油蘑菇温暖厚重，冬日温暖享受

国际化与本土融合台湾风味丹麦起司口味杏鲍菇特色珍珠奶茶甜点披萨中国大陆风味照烧风味披萨麻辣香锅融合北京烤鸭创新区域特色川味麻辣粤式鲜香东北硬菜风

文化故事与社交属性披萨派对年轻人聚会首选，增添社交乐趣全家共享一人一角，全家团圆的温馨场景办公室文化职场社交与团队建设的美食选择

达美乐的数字化点餐革新30分钟极速送达行业效率标杆，满足现代生活节奏智能APP点餐支持完全定制与个性化口味推荐实时配送追踪透明化配送流程，随时查看披萨制作与配送状态

消费者口碑与市场反馈满意度评分市场份额(%)

社会责任与健康理念无添加承诺拒绝人工添加剂减少油盐糖健康配方研发低脂低卡选择为健康生活助力

与竞品的风味创新对比创新维度达美乐主要竞争对手新品上新频率每季度3-5款每半年2-3款本土化程度高度融合本地口味以原产地风味为主健康创新全面推广低油盐糖部分产品线调整饼底创新多款专利配方以传统配方为主

全球风味案例分享美国风味辣味芝士爆浆比萨，奢华享受欧洲风情培根洋葱烤薯风情，田园气息亚洲创意海鲜芥末、泰式咖喱，东方魅力

达美乐中国——本土创新实践招牌麻辣香锅披萨融合四川麻辣风味川湘风味系列辣椒与香料的完美运用粤式海鲜创新清新鲜香的南方风味

创新研发背后的团队力量20+创新厨师专业研发人员组成的精英团队15年度新品每年推出的创新口味数量100+测试样本每款新品背后的尝试次数

面向未来：持续引领披萨风潮植物基创新推出全系列素食友好产品线可持续食材关注环保与可持续发展元宇宙体验虚拟现实中的披萨定制与社交

总结：达美乐披萨，创新无止境引领行业持续推动披萨文化创新兼容并蓄平衡经典与潮流元素多元满足迎合不同消费者需求