健康安全生活方式自测题与答案参考.docxVIP

第PAGE页共NUMPAGES页

健康安全生活方式自测题与答案参考

一、单选题（每题3分，共10题）

1.中国营养学会建议成年人每日摄入蔬菜的推荐量是多少？

A.200克

B.300克

C.400克

D.500克

2.以下哪种运动方式最适合中老年人改善心血管健康？

A.瑜伽

B.快走

C.举重

D.跳绳

3.中国疾控中心提醒，预防流感最有效的方法是？

A.多喝水

B.保持室内通风

C.接种流感疫苗

D.按摩穴位

4.长期熬夜可能导致哪种健康风险最高？

A.皮肤暗沉

B.免疫力下降

C.腰酸背痛

D.视力模糊

5.中国食品安全法规定，预包装食品必须标注以下哪项信息？

A.生产商电话

B.生产日期

C.成分表

D.以上都是

6.以下哪种饮食习惯最不利于糖尿病预防？

A.少吃精制糖

B.多吃粗粮

C.餐后立即运动

D.晚餐吃宵夜

7.中国职业健康安全规定，办公室工作人员连续使用电脑多久应休息一次？

A.15分钟

B.30分钟

C.45分钟

D.60分钟

8.预防高血压，以下哪项生活方式最关键？

A.戒烟

B.低盐饮食

C.减肥

D.以上都是

9.中国居民膳食指南推荐“餐餐有蔬菜”，其中深色蔬菜应占每日蔬菜摄入量的多少？

A.1/3

B.1/2

C.2/3

D.全部

10.以下哪种情况属于职业暴露风险？

A.在办公室使用打印机

B.医护人员接触传染病患者

C.驾驶汽车

D.在家做饭

二、多选题（每题4分，共5题）

1.中国居民膳食指南推荐的健康烹饪方式包括哪些？

A.炒菜少放油

B.多用煎炸

C.少用盐和酱油

D.尽量蒸煮

2.预防骨质疏松，以下哪些措施有效？

A.摄入足够钙质

B.适量运动

C.避免吸烟

D.长期喝碳酸饮料

3.中国疾控中心建议的传染病预防“三勤”指什么？

A.勤洗手

B.勤通风

C.勤消毒

D.勤锻炼

4.高血压患者应避免哪些食物？

A.汽水

B.咸菜

C.红烧肉

D.牛奶

5.职场常见心理压力应对方法包括哪些？

A.每日冥想10分钟

B.工作时间处理所有事务

C.与同事倾诉

D.周末安排放松活动

三、判断题（每题2分，共10题）

1.吃饭时边看手机边吃有助于消化。（×）

2.中国《公共场所卫生管理条例》规定，商场空调温度应保持在18℃-28℃。（√）

3.睡眠不足会导致内分泌失调，增加肥胖风险。（√）

4.消毒液可以随意混合使用，效果更好。（×）

5.骨质疏松主要发生在老年人，年轻人无需关注。（×）

6.中国食品安全法规定，食品添加剂必须标明具体种类。（√）

7.长期久坐办公会导致颈椎病，但不会增加心血管风险。（×）

8.接种新冠疫苗后无需再戴口罩。（×）

9.紧急情况下，可以借用他人手机拨打急救电话。（√）

10.蔬菜生吃比熟吃更有营养。（×）

四、简答题（每题5分，共4题）

1.简述中国居民膳食指南的“食物多样”原则。

2.解释“职业健康安全”的定义及其对员工的重要性。

3.列举三种办公室常见的减压方法。

4.描述如何正确洗手以预防传染病。

五、综合应用题（每题10分，共2题）

1.假设你是一名办公室职员，每天工作8小时，请设计一份包含健康饮食、运动和休息的每日时间表。

2.某公司员工反映工作压力大，离职率上升。作为健康管理者，你会提出哪些改善措施？

答案与解析

一、单选题答案

1.D（中国营养学会推荐成年人每日摄入蔬菜300-500克）

2.B（快走对中老年人心率、血压改善效果较好）

3.C（流感疫苗是预防流感的有效手段）

4.B（长期熬夜会抑制免疫系统）

5.D（预包装食品需标注生产日期、成分表、生产商信息等）

6.D（晚餐吃宵夜易导致血糖波动）

7.B（连续使用电脑30分钟应休息15分钟）

8.D（戒烟、低盐饮食、减肥均有助于预防高血压）

9.C（深色蔬菜应占蔬菜摄入量的2/3）

10.B（医护人员接触传染病患者属于职业暴露）

二、多选题答案

1.A、C、D（少放油、少用盐、蒸煮是健康烹饪方式）

2.A、B、C（摄入钙质、运动、戒烟有助于预防骨质疏松）

3.A、B、C（勤洗手、勤通风、勤消毒是传染病预防“三勤”）

4.A、B、C（汽水、咸菜、红烧肉高盐高脂，高血压患者应避免）

5.A、C、D（冥想、倾诉、周末放松是减压方法）

三、判断题答案

1.×（边看手机边吃会影响消化）

2.√（商场空调温度应控制在18℃-28℃）

3.√（睡眠不足会导致内分泌失调）

4.×（消毒液混合使用可能产生有毒气体）

5.×（年轻人也可