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校园周边餐饮业食品安全风险防控机制研究论文

摘要：本文以校园周边餐饮业食品安全风险防控为研究对象，旨在分析当前食品安全风险防控的现状与问题，提出有效的防控机制。通过深入调查和实例分析，为校园周边餐饮业食品安全风险防控提供理论依据和实践指导。

关键词：校园周边餐饮业；食品安全；风险防控；机制研究

一、引言与背景

（一）校园周边餐饮业食品安全风险防控的重要性

1.保障学生身体健康

校园周边餐饮业与学生日常生活息息相关。食品安全问题直接影响到学生的身体健康，一旦发生食品安全事故，可能导致学生群体性中毒，严重影响学生的生命安全。因此，加强校园周边餐饮业食品安全风险防控，有助于保障学生的身体健康。

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