胆囊结石嵌顿的护理.ppt

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2025-12-11 发布于江西
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饮食调整指导原则13低脂饮食原则胆囊结石嵌顿患者需严格控制脂肪摄入，避免食用高脂食物如肥肉、动物油和油炸食品。推荐选择低脂牛奶、清蒸鱼等低脂蛋白来源，以减轻胆囊负担。高纤维食物选择增加膳食纤维的摄入有助于改善胆汁成分，预防胆石形成。建议多食用燕麦、西兰花等可溶性纤维丰富的食物，促进胆固醇代谢，维持消化系统健康。少食多餐模式采用少食多餐的方式可以避免一次性进食过多导致胆囊负担加重。每日分4-6次少量进餐，保持规律，有助于胆汁稀释和定时排出，缓解症状。刺激性食物避免忌食辛辣、生冷及含酒精的饮品，这些食物可能刺激消化道黏膜，引发胃肠痉挛或加重病情。适量补充优质蛋白质和维生素，选用