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2025年医疗卫生系统招聘考试（儿童营养）历年参考题库含答案详解

一、单项选择题

下列各题只有一个正确答案，请选出最恰当的选项（共30题）

1、婴儿出生后，建议纯母乳喂养的时间至少为

A.3个月

B.4个月

C.6个月

D.8个月

2、下列哪项是婴幼儿缺铁性贫血最常见的原因

A.先天储铁不足

B.铁摄入不足

C.生长发育过快

D.铁吸收障碍

3、下列哪种食物最适合6个月龄婴儿首次添加的辅食

A.蛋黄

B.果汁

C.强化铁米粉

D.肉末

4、维生素D缺乏最可能导致婴幼儿出现的疾病是

A.佝偻病

B.坏血病

C.贫血

D.克汀病

5、母乳中含量较低，需额外补充的营养素是

A.维生素A

B.维生素C

C.维生素D

D.维生素E

6、下列哪种情况不适合添加辅食

A.婴儿体重较出生时翻倍

B.对食物表现出兴趣

C.患有急性腹泻

D.能坐稳并控制头部

7、关于幼儿膳食安排，下列哪项是正确的

A.每日只需三餐，无需加餐

B.食物应尽量精细，利于消化

C.应保证奶类、谷类、蔬果和蛋白质均衡摄入

D.可用含糖饮料替代白开水

8、下列哪项是判断婴儿辅食添加是否适宜的重要指标

A.体重增长缓慢

B.每天排便次数增多

C.对食物表现出兴趣

D.进食后无呕吐、腹泻等不适

9、下列哪种食物是植物性优质蛋白的来源，适合幼儿食用

A.大米

B.花生

C.豆腐

D.土豆

10、关于婴儿添加辅食的时间，下列哪项最准确

A.不早于4个月，不晚于8个月

B.不早于6个月，不晚于10个月

C.不早于4个月，不晚于6个月

D.不早于3个月，不晚于5个月

11、儿童生长发育的第一个高峰期出现在哪个阶段？

A.学龄期

B.青春期

C.婴儿期

D.幼儿期

12、母乳喂养建议持续至婴儿多大为宜？

A.6个月

B.12个月

C.18个月

D.24个月或以上

13、下列哪种营养素缺乏最易导致婴儿佝偻病？

A.维生素A

B.维生素C

C.维生素D

D.维生素E

14、辅食添加的最佳起始时间为？

A.出生后3个月

B.出生后4个月

C.出生后6个月

D.出生后8个月

15、下列哪种食物最适合作为婴儿第一种辅食？

A.蛋黄

B.苹果泥

C.强化铁米粉

D.肉泥

16、以下哪项是判断儿童蛋白质营养状况的常用指标？

A.血红蛋白

B.血清白蛋白

C.血清钙

D.维生素D水平

17、锌缺乏在儿童中最常见的临床表现是？

A.夜盲症

B.佝偻病

C.生长迟缓与味觉减退

D.出血倾向

18、下列哪种喂养方式最易导致婴儿缺铁性贫血？

A.母乳喂养至6个月

B.适时添加含铁辅食

C.过早给予普通鲜牛奶

D.使用铁强化配方奶

19、儿童每日能量需求中，基础代谢所占比例约为？

A.20%～30%

B.40%～50%

C.60%

D.70%以上

20、以下哪种情况最可能导致婴儿维生素K缺乏性出血？

A.母乳喂养

B.出生后未及时补充维生素K

C.添加辅食过早

D.摄入脂肪过多

21、儿童生长发育期对能量的需求中，哪部分是其特有的且占比最高的？

A.基础代谢

B.食物热效应

C.活动所需

D.生长发育所需

22、母乳中哪种免疫活性物质有助于预防婴儿肠道感染？

A.乳铁蛋白

B.乳糖

C.三酰甘油

D.维生素D

23、婴儿添加辅食的适宜起始月龄是？

A.3月龄

B.6月龄

C.9月龄

D.12月龄

24、下列哪种营养素缺乏最易导致婴儿佝偻病？

A.维生素A

B.维生素C

C.维生素D

D.维生素E

25、1岁以内婴儿每日推荐奶量约为？

A.400～600ml

B.600～800ml

C.800～1000ml

D.1000～1200ml

26、下列哪种食物最适合作为婴儿第一种辅食？

A.蛋黄

B.肉泥

C.强化铁米粉

D.苹果泥

27、母乳中含量较低，需额外补充的营养素是？

A.钙

B.铁

C.维生素D

D.蛋白质

28、下列哪种情况提示婴儿可能存在蛋白质-能量营养不良？

A.体重增长缓慢

B.夜间哭闹

C.出牙延迟

D.皮肤湿疹

29、幼儿每日膳食中，脂肪提供的能量应占总能量的？

A.10%～15%

B.20%～30%

C.30%～35%

D.40%～50%

30、预防儿童缺铁性贫血的关键措施是？

A.早期添加强化铁辅食

B.多喝牛奶

C.增加水果摄入

D.补充维生素A

二、多项选择题

下列各题有多个正确答案，请选出所有