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烟草基本知识考试题库及答案

一、单项选择题（每题2分，共20分）

1.烟草传入中国的时间大约是（）

A.16世纪B.17世纪C.18世纪D.19世纪

2.烤烟调制过程中，变黄期的主要任务是（）

A.使烟叶失水干燥B.使烟叶变黄C.固定烟叶颜色D.提高烟叶香气

3.下列烟草类型中，尼古丁含量最高的是（）

A.烤烟B.晒烟C.白肋烟D.香料烟

4.烟草种子萌发的适宜温度是（）

A.10-15℃B.15-20℃C.20-25℃D.25-30℃

5.烟草的主要经济器官是（）

A.根B.茎C.叶D.花

6.世界上最大的烟草生产国是（）

A.美国B.中国C.巴西D.印度

7.烤烟成熟时，叶色一般表现为（）

A.深绿色B.黄绿色C.浅黄色D.金黄色

8.烟草病虫害防治的原则是（）

A.预防为主，综合防治B.化学防治为主C.生物防治为主D.物理防治为主

9.下列不属于烟草加工工艺的是（）

A.打叶复烤B.卷烟卷制C.烟叶发酵D.烟草种植

10.烟草的花序为（）

A.总状花序B.圆锥花序C.穗状花序D.伞形花序

二、多项选择题（每题2分，共20分）

1.烟草的农业生物学特性包括（）

A.喜温B.喜光C.喜肥D.喜湿

2.烟草的质量评价指标主要有（）

A.外观质量B.内在质量C.物理特性D.化学成分

3.常见的烟草病害有（）

A.烟草花叶病B.烟草黑胫病C.烟草青枯病D.烟草根结线虫病

4.烟草调制的方法主要有（）

A.烘烤B.晾晒C.熏烤D.风干

5.影响烟草品质的环境因素有（）

A.气候B.土壤C.地形D.栽培技术

6.烟草的主要化学成分有（）

A.尼古丁B.糖类C.蛋白质D.矿物质

7.烟草加工过程中，常见的添加剂有（）

A.香料B.保湿剂C.助燃剂D.防霉剂

8.下列属于烟草制品的有（）

A.卷烟B.雪茄烟C.斗烟丝D.鼻烟

9.烟草栽培中，合理密植的作用有（）

A.充分利用土地B.提高烟叶产量C.改善通风透光条件D.提高烟叶质量

10.烟草育种的方法有（）

A.系统育种B.杂交育种C.诱变育种D.生物技术育种

三、判断题（每题2分，共20分）

1.烟草是一年生草本植物。（）

2.烤烟和白肋烟的调制方法相同。（）

3.烟草种子细小，播种时不需要进行种子处理。（）

4.烟草病虫害防治中，化学防治是唯一有效的方法。（）

5.烟草的品质只取决于品种，与环境因素无关。（）

6.卷烟的焦油含量越低，对人体的危害越小。（）

7.烟草的根具有吸收水分和养分的功能。（）

8.烟草调制过程中，干燥期的温度应低于变黄期。（）

9.香料烟主要用于制造混合型卷烟。（）

10.烟草的花是两性花。（）

四、简答题（每题5分，共20分）

1.简述烟草的生长周期。

2.烤烟成熟的外观特征有哪些？

3.烟草病虫害综合防治的措施有哪些？

4.烟草打顶抹杈的作用是什么？

五、讨论题（每题5分，共20分）

1.讨论烟草种植对环境的影响及应对措施。

2.分析低焦油卷烟是否真的能降低吸烟危害。

3.探讨烟草行业在经济发展中的作用和面临的挑战。

4.谈谈你对烟草控制政策的看法。

答案

一、单项选择题

1.A2.B3.C4.D5.C6.B7.D8.A9.D10.B

二、多项选择题

1.ABCD2.ABCD3.ABCD4.ABC5.ABCD6.ABCD7.ABCD8.ABCD9.ABCD10.ABCD

三、判断题

1.√2.×3.×4.×5.×6.√7.√8.×9.√10.√

四、简答题

1.烟草生长周期包括苗床期和大田期。苗床期约60天，培育壮苗；大田期约100-120天，分还苗期、伸根期、旺长期和成熟期。

2.外观特征有叶色由绿变黄绿，主脉变白发亮，支脉绿白，茸毛部分脱落，叶面起皱，叶尖下垂等。

3.措施有选用抗病品种，进行种子处理；合理轮作、施肥；利用生物、物理方法防治；必要时用化学