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干冰实验室操作规范及安全知识测试答案解析

一、单选题(每题2分,共20题)

1.干冰的化学成分是什么?

A.二氧化碳

B.氧化碳

C.一氧化碳

D.氮气

答案:A

解析:干冰是固态的二氧化碳(CO?),在常温常压下会直接升华成气体。

2.干冰保存时应放置在什么容器中?

A.密封性差的容器

B.开放式的塑料桶

C.带有透气孔的保温箱

D.带有密封盖的金属容器

答案:D

解析:干冰会膨胀并产生高压,密封盖可防止气体外泄,避免危险。

3.使用干冰时,应避免直接接触皮肤,原因是?

A.干冰会染色皮肤

B.干冰会引发皮肤过敏

C.干冰温度极低(-78.5℃),接触皮肤会导致冻伤

D.干冰会腐蚀皮肤

答案:C

解析:干冰升华吸热,接触皮肤会迅速降温,造成冻伤。

4.干冰在常温下会发生什么变化?

A.直接燃烧

B.液化成水

C.升华成二氧化碳气体

D.熔化成液态碳

答案:C

解析:干冰在常温常压下会直接从固态变为气态,不经过液态。

5.干冰的密度是多少?

A.0.9g/cm3

B.1.5g/cm3

C.1.8g/cm3

D.2.0g/cm3

答案:B

解析:干冰的密度约为1.5g/cm3,比水(1g/cm3)大。

6.干冰在运输过程中应如何放置?

A.松散堆放

B.用布包裹

C.竖直放置,避免倾倒

D.与易燃物放在一起

答案:C

解析:干冰会膨胀,竖直放置可防止容器破裂。

7.干冰用于食品保鲜时,应保持多远的距离?

A.5厘米以内

B.10-15厘米

C.20-30厘米

D.50厘米以上

答案:B

解析:干冰温度极低,距离太近会冻伤食品,10-15厘米为宜。

8.干冰升华会产生什么气体?

A.氮气

B.氧气

C.二氧化碳

D.氢气

答案:C

解析:干冰升华后变为二氧化碳气体。

9.干冰灭火适用于哪种火灾?

A.金属火灾

B.电气火灾

C.液体火灾

D.固体可燃物火灾

答案:D

解析:干冰灭火适用于A类火灾(固体可燃物),不可用于金属火灾(如钠、钾)。

10.干冰使用后产生的气体如何处理?

A.直接排放到空气中

B.用水吸收

C.收集后压缩液化

D.排放到密闭容器中

答案:A

解析:二氧化碳是温室气体,但少量排放无大碍,无需特殊处理。

二、多选题(每题3分,共10题)

1.使用干冰时需要注意哪些安全事项?

A.避免直接接触皮肤

B.保持通风,防止窒息

C.与易燃物保持距离

D.使用前检查容器是否密封

答案:ABCD

解析:干冰低温、高压,且升华产生二氧化碳,需注意防冻伤、防窒息、防爆炸。

2.干冰可用于哪些领域?

A.食品冷链运输

B.科研实验降温

C.灭火

D.工业制冷

答案:ABCD

解析:干冰用途广泛,涵盖食品、科研、消防、工业等多个领域。

3.干冰保存的环境要求是什么?

A.避免阳光直射

B.保持干燥

C.温度低于0℃

D.密封保存

答案:ABD

解析:干冰需低温、避光、密封保存,但无需低于0℃,因其本身为固态。

4.干冰升华的物理过程有哪些特点?

A.吸热

B.发光

C.体积膨胀

D.温度降低

答案:ACD

解析:干冰升华吸热、体积膨胀、温度降低,但不发光。

5.干冰灭火的原理是什么?

A.隔绝氧气

B.降低温度

C.产生窒息性气体

D.产生化学反应

答案:ABC

解析:干冰灭火通过降温、隔绝氧气和产生二氧化碳窒息灭火,无化学反应。

6.干冰使用过程中可能发生哪些危险?

A.冻伤

B.容器爆炸

C.窒息

D.火灾(因接触火源)

答案:ABCD

解析:干冰低温、高压,易导致冻伤、爆炸、窒息,若接触火源可能引发火灾。

7.干冰与哪些物质不能接触?

A.易燃液体(如酒精)

B.活性金属(如钠、钾)

C.氧化剂

D.密封容器

答案:AB

解析:干冰低温易引发易燃液体燃烧,与活性金属反应会爆炸。

8.干冰运输时应注意哪些事项?

A.使用专用工具搬运

B.避免剧烈晃动

C.与其他货物隔离

D.检查包装是否完好

答案:ABCD

解析:干冰易碎、易膨胀,需轻拿轻放、隔离存放、检查包装。

9.干冰在食品保鲜中的应用有哪些优点?

A.无毒无味

B.不留残渣

C.制冷效率高

D.成本低

答案:ABCD

解析:干冰环保、高效、无污染,适用于食品保鲜。

10.干冰泄漏时应如何处理?

A.保持通风

B.小心疏散人群

C.用水喷洒(加速升华)

D.避免直接呼吸

答案:ABD

解析:干冰泄漏需通风、疏散,避免直接接触和吸入,水会加速升华。

三、判断题(每题2分,共15题)

1.干冰可以用于扑灭电气火灾。

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