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《家乡传统节日饮食文化的传承与校园营养教育》论文
摘要：本文以家乡传统节日饮食文化为切入点，探讨其在校园营养教育中的传承与发展。通过分析家乡传统节日饮食文化在校园营养教育中的价值，提出相应的传承策略，旨在为我国校园营养教育提供有益的启示。
关键词：家乡传统节日饮食文化；校园营养教育；传承；发展
一、引言
（一）家乡传统节日饮食文化在校园营养教育中的重要性
1.家乡传统节日饮食文化蕴含丰富的营养价值
家乡传统节日饮食文化是我国饮食文化的瑰宝，其中蕴含着丰富的营养价值。在传统节日中，人们会制作各种美食，这些美食往往选用当地的优质食材，经过独特的烹饪工艺，既保留了食材的原汁原味，又富含各种营养成分
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