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寒假干家务的社会实践报告

寒假干家务社会实践报告

一、实践基本信息

实践时间：2024年1月20日—2024年2月10日（共22天）

实践地点：家庭住所（上海市浦东新区XX路XX弄XX室）

实践目的：通过参与寒假家务劳动，体验家庭日常运转的细节，理解父母长期承担的家务责任，培养劳动习惯与家庭责任感，同时观察家务劳动中的时间分配、资源管理及协作模式，形成对“家庭”与“责任”的具象认知。

二、实践内容与详细数据记录

本次实践以“全面参与家庭日常家务+春节专项劳动”为核心，覆盖清洁、烹饪、整理、采购、节日准备五大类，具体内容及数据记录如下：

（一）日常家务：每日固定任务与时间分配

1.清洁类（日均耗时1.2小时）

-早餐后清洁（7:30-8:00）：每日擦拭餐桌、清理厨房台面（含灶台、水槽），清洗使用过的碗筷3-5套（平均4套/天）。记录显示，1月22日-1月28日（第一周），累计清理餐桌28次，擦拭灶台油污7次，平均每日处理油污耗时8分钟。

-晚间整理（19:00-19:30）：扫地+拖地（全屋面积85㎡，含客厅、卧室、厨房、卫生间），整理沙发靠垫、遥控器、拖鞋等物品归位。1月30日-2月5日（第二周），累计扫地面积1870㎡，拖地面积1870㎡，平均每日清理垃圾2袋（含厨余垃圾1袋、其他垃圾1袋）。

2.烹饪类（日均耗时1.5小时，含午晚两餐）

-辅助烹饪：初期负责洗菜、切菜（每周3-4次），后期尝试独立做1-2道菜。记录显示，1月25日（周五）洗菜（青菜500g、胡萝卜200g）耗时15分钟，切土豆丝（300g）耗时20分钟，成品切得粗细不均，被母亲指导“刀工需练”；2月3日（周日）独立做番茄炒蛋，处理食材（番茄2个、鸡蛋3个）耗时20分钟，烹饪10分钟，装盘后父母评价“盐放多了，但火候刚好”。

-餐后处理：每餐洗碗（3-4人用餐）、擦灶台、清理厨余垃圾。1月20日-1月26日，累计洗碗42套，清理厨余垃圾约5.6kg（日均0.8kg），其中厨余垃圾以菜叶、果皮、剩饭为主，占比约70%。

3.整理类（日均耗时0.5小时）

-个人物品整理：每日整理书桌（宽1.2m，长0.6m），将书本、文具分类归位；每周整理一次衣柜（1.5m宽衣柜），按“上衣-裤子-外套”分层叠放。1月28日整理衣柜时，发现未穿过的衣物5件（占衣柜总量的12%），其中2件为去年购买但未拆吊牌的新衣。

-公共区域整理：将客厅散落的书籍、抱枕、遥控器等归位，平均每日整理3-5次，每次耗时3-5分钟。

（二）专项家务：春节前大扫除与节日准备

1.全屋深度清洁（2月6日-2月8日，共3天）

-厨房清洁：清洗抽油烟机（滤网、油盒），用除油剂擦拭橱柜门板（共6扇）。记录显示，2月6日清洗抽油烟机滤网，浸泡除油剂30分钟后，用钢丝刷刷洗15分钟，清除油污约200g；擦拭橱柜门板时，每扇门平均耗时8分钟，3天共擦拭18扇，去除顽固油渍3处。

-卫生间清洁：用洁厕灵刷洗马桶（内壁、外壁），清理地漏毛发（每周1次）。2月7日清理地漏时，取出毛发约50g（主要为家庭成员头发），用管道疏通剂处理地漏堵塞耗时10分钟。

-门窗玻璃清洁：擦拭客厅、卧室窗户（共4扇，每扇面积2.4㎡），用玻璃刮去除水渍。2月8日清洁窗户时，每扇窗户平均耗时20分钟（含擦窗框、刮玻璃），4扇窗户共用去玻璃清洁剂1瓶（500ml）。

2.年夜饭准备（2月9日，除夕）

-食材采购：上午随母亲去菜市场，采购食材清单包括：蔬菜（青菜、白菜、芹菜等共8种，约3kg）、肉类（猪肉2kg、鸡1只、鱼1条）、海鲜（虾500g、鱿鱼300g）、调味品（盐、糖、酱油等共5种）。记录显示，采购总花费680元，其中肉类占比45%（306元），蔬菜占比20%（136元），海鲜占比25%（170元）。

-食材处理：下午开始清洗、切配食材，处理青菜（去根、掰叶）耗时30分钟，处理猪肉（切丝、切片）耗时40分钟，清洗鱼（去鳞、去内脏）耗时20分钟。

-烹饪协助：负责煮饺子（水开后下饺子，加3次凉水，每锅煮15个，共煮3锅）、摆盘（将8道菜按“荤素搭配、颜色搭配”原则摆放）。年夜饭共做12道菜，烹饪总耗时4小时，我参与其中3道菜的烹饪（饺子、番茄炒蛋、清炒青菜）。

（三）家庭协作：分工与沟通调整

实践初期（1月20日-1月27日），家务分工由母亲安排：“你负责扫地、擦桌子，我做饭、洗碗”；中期（1月28日-2月5日），我主动提出“今天我来洗碗，你休息”，母亲反馈“碗洗得比干净，