2025年酒店客房主管工作总结范文(精选2篇).docxVIP

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2025年酒店客房主管工作总结范文(精选2篇)

2025年酒店客房主管工作总结范文(精选2篇)

【第一篇】

2025年,对我而言是“把细节做成标准、把标准做成习惯”的一年。年初,集团把“极致睡眠”列为年度战略,客房部被推到聚光灯下。我带领27人的团队,在出租率同比提升18%、平均房价上浮12%的前提下,把差评率从0.38%压到0.09%,网评得分由4.72升至4.91,全年零安全事故、零劳动仲裁。成绩背后,是把每天24小时拆成288个5分钟颗粒,用“显微镜”思维抠出来的。以下用“”形式复盘,既是总结,也是留给继任者的实操手册。

一、单选题(每题1分,共10分)

1.客房布草“一客一换”执行率低于多少,必须启动三级预警?

A.98%B.95%C.92%D.90%

答案:B

2.夜班抽查发现马桶圈消毒记录缺失,应在多少分钟内补录并拍照回传?

A.5B.10C.15D.30

答案:A

3.2025年新版《客房异味管控表》中,把“霉味”等级分为几档?

A.3B.4C.5D.6

答案:C

4.客房迷你吧过期商品出现一次,对责任员工的扣分系数为?

A.0.5B.1C.1.5D.2

答案:D

5.执行“15分钟极速续住”流程时,优先更换的三件物品是?

A.床品、巾类、杯具B.巾类、床品、地巾C.杯具、巾类、垃圾袋D.床品、杯具、拖鞋

答案:A

6.客房电话“30秒接听率”低于多少,当日绩效扣减10%?

A.85%B.90%C.95%D.100%

答案:C

7.2025年集团推行“灯光欢迎模式”,插卡后默认亮度为?

A.30%B.50%C.70%D.100%

答案:B

8.发现客人遗留的贵重物品,第一步应?

A.通知值班经理B.拍照上传系统C.用密封袋封存D.致电客人

答案:C

9.客房吸尘器的HEPA滤网更换周期为?

A.15天B.30天C.45天D.60天

答案:B

10.每月“盲测”中,对床品PH值抽检,合格区间是?

A.4.0–6.5B.5.5–7.5C.6.0–8.0D.6.5–8.5

答案:B

二、多选题(每题2分,共10分)

11.以下哪些属于“极致睡眠”套餐的标配?

A.90%白鹅绒被B.17cm记忆枕C.薰衣草喷雾D.眼罩E.耳塞

答案:ABCD

12.客房“静音行动”中,必须润滑的五金件有?

A.门合页B.抽屉轨道C.马桶盖轴D.花洒转球E.窗帘滑轨

答案:ABCE

13.关于杯具消毒,2025年新增的“双证”指?

A.消毒记录拍照B.消毒柜温度打印条C.员工签字D.当班主管复核签字E.二维码追溯

答案:BD

14.以下哪些情况会触发“红色预警”,停售该房?

A.毛发评分≥2处B.异味等级≥3级C.马桶消毒试纸不合格D.网速100MbpsE.空调噪音45dB

答案:ABC

15.客房每月“固定资产大盘点”需扫码核对的物品有?

A.保险箱B.电热水壶C.电视遥控器D.吹风机E.消防面罩

答案:ABDE

三、判断题(每题1分,共10分)

16.2025年起,所有客房抹布实行“七色管理”,蓝色专用于镜面。

答案:√

17.客人退房后,香薰机必须立即补充精油至MAX线。

答案:×(需先清洗水箱)

18.夜班可以凭经验关闭部分楼层走廊灯,节约能耗。

答案:×(须按工程部设定程序)

19.“一客一消毒”的遥控器塑封袋,必须在客人入住前1小时内完成。

答案:√

20.客房员工可自带饮品进入工作间,但须贴名签。

答案:√

21.发现壁纸0.5cm2破损,可用同色指甲油临时修补并上报。

答案:√

22.2025年集团取消“夜床巧克力”,改为夜床香氛卡。

答案:√

23.客房每月“地毯深洁”可安排在上午10点前完成,减少噪音投诉。

答案:×(应安排在14:00—18:00)

24.员工在布草间拍照打卡时,必须露出27颗牙齿微笑。

答案:×

25.客房“静音拖鞋”底面分贝测试须≤15dB。

答案:√

四、填空题(每空1分,共10分)

26.2025年新版《客房清洁流程图》

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