基于蛋白质组学解析鸭梨与金坠梨花粉管差异及品质关联机制.docx

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2025-12-16 发布于上海
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基于蛋白质组学解析鸭梨与金坠梨花粉管差异及品质关联机制

一、引言

1.1研究背景

1.1.1鸭梨与金坠梨的产业地位

鸭梨（Pyruspyrifolia）作为一种传统且重要的水果作物，在世界范围内广泛种植，拥有悠久的栽培历史和深厚的文化底蕴。以我国为例，泊头鸭梨的栽培历史最早可追溯到汉代，《史记?货殖列传》记载，西汉时“淮之北，常山已南，河济之间，千树梨……此其人皆与千户侯等”，当时濒临黄河的泊头，鸭梨栽植已颇具规模。传说隋炀帝出游运河路过泊头，上岸观赏梨花，留下“河上花，天水浸灵芽，浅蕊水边匀玉粉，浓苞天外剪玉霞，斜晖暖摇清翠动，梨花香透万千家”的美景描述。直至2007年