化学反应实验教学：包原理与应用.pdfVIP

第九课包

一、教学目标：

1、知识目标

通过对包成份的分析，掌握化学反应变化

2、能力目标

锻炼学生利用化学试剂进行实验能力

3、思维目标

通过以上两点提升学生的验证、推理、假设的思维能力

二、教学重点与难点：

1、教学重点：包发出响声的

2、教学难点：化学反应变化

三、教学设计：

通过演示包引出学生→检验分析包里面的成份→改变包里的成份进

行对比实验→通过制作包更好的理解化学反应变化

四、教学方法：

演示、分析、假设、验证式教学

五、教学准备：

演示器材学生器材

工具材料工具材料

ph试纸、载玻片1

块、滴管1个、小勺

1个、2个大小不一

样的自封袋，4个一

包套件

样大的小自封袋、2

个大小一样的自封

袋。面粉、醋，4个

塑料

六、教学过程：

1、复习前课：物体稳定不倒的条件？

2、课程点：包为什么可以发出响声

3、质疑：

第一步出示包，让学生观察保炸破的现象

第二步打开包，观察分析包里面的组成成份

4、探究验证过程：

演示实验一柠檬酸与小苏打反应

1、实验器材

柠檬酸、小苏打、塑料瓶1个、气球1个

2、实验目的

使学生了解柠檬酸与小苏打可以发生化学反应

3、实验现象

气球被吹起来了

演示实验二利用PH试纸测酸碱性

1、实验器材

水、柠檬酸、小苏打、牙膏、白醋、塑料杯若干、滴管3根、ph试纸

2、实验目的

让学生了解ph试纸的作用，学会使用ph试纸

3、实验记录

物品Ph值

柠檬酸

白醋

水

小苏打

牙膏

将上述物品按酸碱性强弱排序

学生实验：

通过以上演示实验，让学生掌握实验规律，能独立完成本节课实验（可以适当的点拨）

5、总结回顾：

酸性物质与小苏打反应会有气体产生，当产生的气体量大于袋子的容量时，就会把袋子

挤破，当袋子容量大于产生的气体量时只会把袋子撑起来。

6、拓展表达：

（1）拓展视野

现有的灭火器就是利用这个原理，产生的含有二氧化碳气体液体覆盖住着

火的物体或者油面，使得火焰熄灭。另外，在碳酸饮料中的二氧化碳气体，能不

能用包的原料汽水呢？也是可以做到的，再加一些水果饮料，就制成果味汽水了，但

是一定要注意控制好药量，用结实的汽水瓶子，否则就成为一种包，会对人造成

。

（2）表达知识

柠檬酸是一种有机酸，现在取一条酸碱度测试纸浸入溶液中约0.5秒后迅速取出，

浸湿的试纸颜色发生变化，通过与酸碱度比色板相比较，找