第十五课汉堡与薯条.pptxVIP

汉堡与薯条;目录;教学目标和材料准备;今天老师给同学们带来了两种食物，同学们来猜一猜，这是什么东西呢？它是用来干什么的？吃的。有没有小朋友吃过这个汉堡和薯条呢？一般是在哪里买的呢？

;薯条是一种以马铃薯为原料，源起于比利时，早在1680年的时候，比利时人就开始制作这种薯条了，在第一次世界大战的时候，美国士兵在比利时吃到了这种薯条，觉得特别美味，后来流行于世界各地。

薯条是一种由土豆条油炸而成的受大众喜爱的零食。做法简易容易上手，1.准备好土豆。2.土豆洗净去皮切条。3.切成条状放入水中备用。4.锅中烧水煮沸放入土豆条3分钟。5.将土豆条捞出沥干水分。6.锅中倒油，油温6成热下入土豆条进行翻炸，炸至金黄色即可捞出沥干油分。7.吃的时候撒少许盐，沾番茄酱即可。

炸薯条虽然好吃，但吃多了容易致癌，所以尽量少吃。;汉堡包是英语Hamburger的音译，是一种发源于德国汉堡的食品，后传入美国，经美国人改良后的美式汉堡风靡全球，是现代西式快餐中的主要食物。

最早的汉堡包主要由两片小圆面包夹一块牛肉饼组成，现代汉堡中除夹牛肉饼或其他肉饼（只要是煎或炸的）外，还在圆面包的第二层中涂以黄油、芥末、番茄酱、沙拉酱等，再夹入番茄片、洋葱、蔬菜、酸黄瓜等食物，就可以同时吃到主副食。这种食物食用方便、风味可口、营养全面，现在已经成为畅销世界的方便主食之一。因为汉堡包热量高，含有大量脂肪，所以不适合减肥人群或高血压高血脂人群过量食用。;;;;;;;;;;;范画参考;请同学们开始练习;作品展示及评析;谢谢！