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2025年职工餐厅就餐管理制度

为规范职工餐厅管理，保障就餐秩序与食品安全，提升服务质量，结合企业实际及2025年食品安全、智能化管理等新要求，制定本制度。

一、适用范围

本制度适用于公司全体在职职工（含试用期员工）、实习生、劳务派遣人员及经审批的外来访客（以下简称“就餐人员”）。外包单位驻场人员、短期培训学员等需在公司餐厅就餐的，由用工部门提前3个工作日向后勤保障部提交《临时就餐申请单》，经审核备案后纳入管理。

二、管理职责划分

（一）后勤保障部：统筹餐厅整体管理，负责制度修订、监督考核、资源协调；审核餐厅年度预算及月度采购计划；组织职工代表参与菜单评审、食品安全检查；处