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人教版生物(高中)
第5章第3节(建议1课时)
植物生长调节剂的应用
;
学习目标;
1课堂导入
问题探讨
1.葡萄植株里有自身合成的植物激素,为什么还
要施用人工合成的植物激素类物质呢?
植物体内的激素含量非常少,提取困难。仅靠
葡萄植株自身合成的植物激素来调节植株的生长
发育,不一定能满足人们对葡萄产量或品质的需
要;适当施用人工合成的植物激素类物质,可以
提高作物产量或提升产品品质;玫瑰葡萄;
2引入概念1
一、植物生长调节剂的类型和作用
1.概念:
人工合成的对植物的生长发育有调节作用的化学物质。
2.优点:
原料广泛、容易合成、效果稳定(没有分解调节剂的酶)。;
结构和生理效应与植物激素类似
分子结构与植物激素完全不同,但是具有与植物激素类似的生理效应;
事例I用传统的方法生产啤酒时,大麦
芽是不可缺少的原材料。利用大麦芽,实质是利用其中的α-淀粉酶。用赤霉素处理大麦,可以使大麦种子无须发芽就可以产生α-淀粉酶,这样就可以简化工艺、降低成本。;
事例2对西瓜、草莓、葡萄等使用一
定浓度的膨大剂(也叫膨大素),会使水果长势加快、个头变大,加快水果成熟,使其提前上市。但使用膨大剂的水果与正常水果相比,口感较差,汁水较少,甜味不足,而且不宜长时间储存。;
事例3在蔬菜水果上残留的一些植物生长调
节剂会损害人体健康,例如,可以延长马铃薯、大蒜、洋葱贮藏期的青鲜素(抑制发芽)可能有副作用。;
请同学们小组为
单位思考下面问题?;
I.你还知道哪些植物生长调节剂在农产品和园艺生产上
应用的例子?
2.在生产过程中施用植物生长调节剂要注意哪些事项?
3.我国禁止销售、使用未经国家有关部门批准的植物生长调节剂。这是为什么?;
1.(1)用GA(赤霉素类)打破莴苣、马铃薯、人参种子的休眠;促进苋
菜、芹菜等的营养生长,增加产量。
(2)用NAA促进甘薯、黄杨、葡萄的生根;对苹果、鸭梨进行疏花疏果,
促进脱落;对棉花进行保花保果,防止脱落。
(3)用乙烯利促进黄瓜、南瓜的雌花分化,促进香蕉、柿子、番茄的果
实成熟。
(4)施用矮壮素(生长延缓剂)防止棉花徒长、促进结实)。
2.要注意植物生长调节剂的浓度、用量和使用时期等。
3.禁止使用的植物生长调节剂对人体健康或环境可能带来不利影响.;
4.作用
(I)提高作物产量改善产品品质等
如能延长或终止种子、芽及块茎的休眠;调节花的雌雄比例;促进
或阻止开花;诱导或控制果实脱落;控制植株高度、形状等
(2)能减轻人工劳动
如减少园林植物的修剪次数
5.负面影响
(1)使用不当,可能影响作物产量和产品品质;
(2)过量使用,可能对人体健康和环境带来不利影响;;
(1)α-萘乙酸的分子结构与植物激素类似(×)
答案α-萘乙酸的分子结构与植物激素的差别较大,但具有与植
物激素类似的生理效应。
(2植物生长调节剂的作用效果不如植物激素持久(×)
答案和植物激素相比,植物生长调节剂是人工合成的,不易被
植物降解,效果稳定、作用更持久。
(3用赤霉素处理大麦,可以使大麦种子无须发芽就能产生α-淀粉
酶,这样可以简化工艺、降低成本(√);
1.植物体内的激素含量非常少,提取困难。人们发现一些人工合成的化
学物质,具有与植物激素相似的化学性质,下列相关叙述错误的是
.植物生长调节剂是人工合成的具有促进植物生长的化学物质
B.植物组织培养中,培养基含生长素、不含细胞分裂素时,易形成多核细胞
C.用适宜浓度的吲哚丁酸喷施草莓浆果,可促进浆果生长、提高产量
D.吲哚丁酸既是植物激素,也可作为植物生长调节剂使用;
2.(2023·咸阳高二期中)下列有关植物激素及植物生长调节剂应用的叙述,
正确的是
A.用一定浓度的脱落酸处理马铃薯块茎,可缩短休眠时间
B.用一定浓度的赤霉素处理生长期的芦苇,可增加纤维长度
C.用一定浓度的乙烯利处理未成熟的猕猴桃,可促进生长发育
D.用一定浓度的α-萘乙酸处理完整枝条的侧芽,可解除顶端优势;
1.注意事项
植物生长调节剂种类繁多,在生产上首先需要根据实际情况,选择恰当的植物生长调节剂;还要综合考虑施用目的、效果和毒性,调节剂残留、价格和施用是否方便等因素。
对于某种植物生长调节剂来说,施用浓度、时间、部位以及施用时植物
的生理状态和气候条件等,都会影响施用效果,施用不当甚至会影响生产。
如何施用才能达到最佳效果呢?;
2.预实验
(1)进行时间:正式实验前
(2)目的
①为进一步的实验摸索条件
②检验试验设计的科学性和可行性
例如,在探索生长素类调节剂促进插条生根的最适浓度时,通过
预实验确定有效浓度
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