2025年滋补类中药煎煮频率试题(附答案).docx

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2025年滋补类中药煎煮频率试题(附答案)

一、单项选择题(每题2分,共20分)

1.滋补类中药煎煮时,最适宜的容器是()

A.铁锅B.铝锅C.砂锅D.不锈钢锅

2.人参作为贵重滋补药材,其煎煮方法应优先选择()

A.与群药同煎B.先煎30分钟C.另煎取汁后兑入D.后下5分钟

3.阿胶(胶类滋补药)的正确处理方式是()

A.直接与其他药材同煎B.打碎后先煎C.烊化(温水或黄酒融化后兑入)D.研末冲服

4.补益类中药煎煮时,火候控制的关键是()

A.全程大火B.先大火煮沸,后文火慢煎C.先文火后大

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