人教版七年级上册生物期末满分训练一 知识逐点过 第二章 人体的营养.pptVIP

期末满分训练训练一知识逐点过第二章人体的营养一、食物中的营养物质1.糖类、脂肪、蛋白质的功能(连一连)水3.儿童缺钙易患______病；中老年人特别是妇女缺钙，易患骨质疏松症。人体缺铁易患缺铁性______。人体缺____易患地方性甲状腺肿。佝偻贫血碘4.维生素的种类很多，它们______(填“是”或“不是”)构成人体细胞的主要成分，______(填“能”或“不能”)为人体提供能量，人们对它们的需求量很____，但是它们对人体的作用却很____，人体缺乏维生素A易患________和干眼症；缺乏维生素C，人体抵抗力会下降，易患_______________________；缺乏_________易患佝偻病、骨质疏松症等。不是不能小大夜盲症维生素C缺乏症(坏血病)维生素D二、消化和吸收(如图)1.消化系统的组成：消化系统是由________和________组成的。消化道消化腺________项目消化腺消化液消化酶消化道外肝(最大)______不含唾液腺唾液______胰____________消化糖类、脂肪、蛋白质的酶消化道内肠腺______胃腺胃液________胆汁肠液唾液淀粉酶胰液蛋白酶3.食物的消化过程(如图)甘油和脂肪酸4.小肠的结构与功能相适应(1)小肠的功能：小肠是消化食物和吸收营养物质的主要器官。皱襞小肠绒毛胆汁、肠液和胰液毛细血管一三、合理营养与食品安全1.合理营养的概念：全面而平衡的营养。“全面”是指摄取的营养物质(六类营养物质和膳食纤维)的______要齐全；“平衡”是指摄取的各种营养物质的____要合适(不多也不少，比例适当)，与身体的需要保持平衡。种类量2.平衡膳食宝塔3.食品安全(1)购买预包装食品时,要注意包装上是否有_______________编号；(2)要保持厨房和炊具干净；(3)蔬菜、水果洗干净了再食用；(4)不能吃有毒的蘑菇;(5)若有过敏史，一定要特别留意食品包装上的过敏原提示信息;食品生产许可证(6)禁止违法食用野生动物;(7)不要吃发霉的食物;(8)聚餐时使用公筷、公勺,可有效减少致病性微生物的传播;(9)立法保护。课堂总结这节课你有哪些收获？课后作业1.请完成教材对应练习2.请完成配套练习册相应练习题你探索生物学的每一步,都是对生命奥秘的深情告白