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酒店前厅服务与管理JIUDIANQIANTINGFUWUYUGUANLI主编:花立明
PART.6前厅部销售管理饭店产品与房价知识房价管理 客房销售策略
1.了解影响客房价格因素、房价的确定方法及控制和调整原因。2.熟悉饭店房型、房价、房态、计价方式。3.掌握客房销售程序与技巧。理论学习目标1.能够掌握一定的销售艺术与技巧,在接待过程中成功地将客房推销给客人。2.能够选择合理的报价技巧和方式,达到推销客房的目的。实践应用技术目标
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