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酒店管理综合素质实训教程李永利汤宁滔刘聚梅主编
导论酒店管理综合素质实训概述
1.认知酒店及酒店产品;了解酒店发展现状及趋势;掌握酒店对人才的素质要求2.理解和加强对酒店综合素质的认知3.认知职业生涯,了解自我,理解酒店职业生涯规划理论学习目标…拓展学习【拓展阅读】做酒店,人才是根本——钟凯德
1.找出自身素质与酒店需求人才素质的差距2.酒店综合素质的养成修炼3.规划自身的酒店职业生涯发展实践应用目标…知识点【微课视频】导论:酒店管理综合素质实训概述
Contents目录模块一酒店业认知01酒店发展历程02酒店发展现状与趋势03酒店对人才的素质要求
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