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2025年冷链知识培训考试卷及答案

一、选择题（每题3分，共30分）

1.以下哪个不是冷链物流的关键环节？

A.采购

B.运输

C.贮存

D.销售答案：D解析：冷链物流的关键环节包括采购、运输、贮存、配送等，销售环节不属于冷链物流的范畴。

2.以下哪种物品不需要采用冷链物流？

A.冷冻食品

B.乳制品

C.蔬菜

D.电子产品答案：D解析：电子产品不需要采用冷链物流，而冷冻食品、乳制品和蔬菜等都需要在低温环境下运输和贮存。

3.冷链物流的温度范围通常是多少？

A.18℃以下

B.0℃~10℃

C.10℃~25℃

D.25℃~40℃答案：A解析：冷链物流的

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