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健康食品代加工协议
甲乙双方根据《中华人民共和国民法典》、《中华人民共和国食品安全法》及其他相关法律法规的规定,本着平等、自愿、公平和诚实信用的原则,就甲方委托乙方加工健康食品事宜,经友好协商,达成如下协议:
第一条代加工产品与规格
1.1乙方同意按照甲方提供的规格要求代加工健康食品【产品全称】(以下简称“产品”)。产品的具体规格型号为【详细规格型号】。
1.2产品的配方、原料清单、工艺流程详见本协议附件一(如本协议无附件,则描述为:产品的配方、原料清单、工艺流程由双方确认的【文件名称或描述】确定)。
1.3产品的质量标准应符合以下要求:
(1)外观、感官指标:产品应【描述具体要求,如颜色为XX色,气味正常,无异味,形态完整等】。
(2)理化指标:产品的水分含量不超过【百分比】;脂肪含量不超过【百分比】;蛋白质含量不低于【百分比】;碳水化合物含量不低于【百分比】;【其他特定成分,如维生素、矿物质等】含量符合【标准名称或具体数值】;热量不超过【数值】大卡/100克(克)。
(3)微生物指标:产品中的细菌总数不超过【菌落单位/克(毫升)】;大肠菌群不超过【菌落单位/100克(毫升)】;致病菌【具体种类】不得检出。
(4)重金属及其他污染物:产品中铅(Pb)含量不超过【毫克/公斤】;镉(Cd)含量不超过【毫克/公斤】;总砷(As)含量不超过【毫克/公斤】;黄曲霉毒素B1含量不超过【微克/公斤】。(注:具体限量根据产品种类和标准确定)
(5)标签标识:产品标签应符合《食品安全国家标准预包装食品标签通则》(GB7718)及相关健康食品标签标识法规的要求,清晰标示产品名称、配料表、生产日期、保质期、生产厂家、地址、联系方式、营养成分表、食用方法、【如适用,请描述具体健康声称】、禁忌人群等。标签设计由甲方提供最终确认样稿。
1.4检验方法:产品的各项指标检验依据的标准和方法为【国家标准、行业标准或双方确认的标准名称,如GBXXXX、QBYYYY或双方确认的《产品质量检验方法》】。
第二条订货、生产与交付
2.1甲方的订货方式为【书面形式/电子邮件/双方约定的在线系统】。甲方应至少提前【天数】向乙方发出书面订货通知,内容包括产品名称、规格、数量、预计交货日期、交货地点等。
2.2乙方在收到甲方订单后,应根据自身生产计划和能力,在【天数】内书面回复甲方确认或提出合理建议。
2.3乙方应按照甲方的订单要求和本协议约定的质量标准进行生产。生产过程中,乙方应严格遵守食品安全规范和操作规程。
2.4原料采购与验收:乙方负责采购生产所需原料。所有原料应符合本协议第一条约定的质量标准,并符合国家食品安全相关要求。乙方应建立原料验收制度,确保入库原料合格。甲方提供的特殊原料,其验收标准按双方另行约定的【文件名称或描述】执行。
2.5包装:产品的包装材料和方式应符合食品安全要求,并符合产品保护及甲方品牌形象的需求。包装材料和标签由【甲方提供/乙方根据甲方要求采购】。如由甲方提供,甲方应提前【天数】将包装样品及规格要求提供给乙方确认。
2.6交付:乙方应于【日期或时间段】将产品交付至【地点】。交货方式为【乙方送货/甲方自提/快递运输】。乙方负责安排产品运输至约定地点,运输费用由【甲方承担/乙方承担/双方另行约定】。交货时,乙方应向甲方提供发货单、随货同行单及产品出厂检验合格报告。甲乙双方根据【过磅/点数/检验合格报告】确认交货数量。
第三条质量保证与检验
3.1乙方应持有有效的生产该类健康食品的《食品生产许可证》,并保证生产环境、设备、人员符合食品安全要求。乙方应向甲方提供《食品生产许可证》复印件。
3.2乙方应对甲方提供的原料(如有)按照约定的标准进行验收。
3.3乙方应在生产过程中设立质量控制点,对关键工序进行监控和记录。
3.4乙方应对每批次成品进行出厂检验,检验项目包括外观、包装、标签及本协议第一条约定的全项理化、微生物指标。检验合格后方可出厂。
3.5甲方有权对乙方生产过程及成品进行【定期或不定期】的抽查检验。检验费用由【甲方承担/乙方承担/双方各半承担】。如甲方委托第三方检验,检验费用由【甲方承担/乙方承担】,检验结果作为判定产品是否符合约定的依据之一。
3.6双方各保存不少于【月数】的成品样品,以备后续检验或争议处理需要。
3.7如对产品质量产生争议,双方应首先通过友好协商解决;协商不成的,可共同委托【第三方检测机构名称】进行检测,检测费用由【提出争议方先行承担,最终责任方承担/双方各半承担/双方协商确定】。检测机构出具的检测报告作为判断产品质量是否合格的依据。
第四条成本、价格与支付
4.1代加工费采用【单价方式/总价方式】计算。具体单价或总价
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