冀美版小学美术一年级上册《第九单元：传统工艺-面花》大单元整体教学设计（2025年新课标）.pdfVIP

冀美版小学美术一年级上册《第九单元:传统工艺.

面花》大单元整体教学设计（2025年新课标）

一、单元背景与需求分析

随着2025年国家基础教育课程标准的深入推进，传统文化教育在

小学阶段的渗透已成为落实立德树人根本任务的核心路径。美术学科

作为美育实施的主阵地，其课程设计必须紧密对接新课标中“文化理

解”与“创意实践”双维素养的培养要求。冀美版小学美术教材在修

过程中，特别强化了传统工艺模块的比重，旨在通过具身化体验帮助

低龄儿童建立文化认同感。本单元聚焦“面花这一非物质文化遗产项

目，源于华北地区春节民俗中的面塑艺术，其造型简练、色彩明快的特

点高度契合一年级学生的认知发展水平。

当前小学美术教学面临现实挑战：碎片化知识传授导致文化传承

流于表面，学生对传统工艺的理解往往停留在视觉欣赏层面，缺乏深

度参与机会。调研显示，超过70%的一年级学生能识别常见节日符号，

但仅35%能说出其文化寓意，反映出文化浸润的薄弱环节。新课标明

确要求“在真实情境中开展审美体验”，而面花工艺恰好提供揉捏、塑

形等触觉操作，可有效激活儿童多感官通道。更深层需求在于，城市化

进程加速使传统生活场景弱化，学生对面食制作等日常技艺的认知断

层日益明显，亟需通过课程重构弥合代际文化鸿沟。

从学生发展视角审视，六至七岁儿童正处于具体运算阶段初期，

其小肌肉群控制能力快速发展，但注意力集中时间仅维持15分钟左右。

面花制作所需的揉面、压扁、刻划等动作，既能锻炼手部精细动作，又

符合“做中学”教育哲学。值得注意的是，当代儿童普遍存在数字媒体

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依赖现象，2025年区域抽样调查显示，一年级学生日均屏幕接触时间

达1.8小时，而实体材料操作时间不足20分钟。本单元设计将面团作

为核心媒介，正是为了对抗虚拟化倾向，重建儿童与物质世界的联结。

这种设计并非简单复刻传统技艺，而是依据新课标“基础性、普及性、

发展性”原则，将文化基因转化为适合启蒙期的艺术实践。

二、单元教学目标体系构建

本单元严格遵循新课标“三维目标”升级版框架，构建了层次递进

的素养目标体系。知识与技能维度着重解决“文化符号解码”问题，要

求学生能辨识面花常见的牡丹、寿桃等造型隐喻，掌握用安全工具塑

形的基本技法。例如通过对比实物与简化线条图，引导学生发现“牡

丹象征富贵”的民俗内涵，避免抽象概念灌输。过程与方法维度聚焦

“操作策略内化”，设计了从观察模仿到自由创作的阶梯任务：首课时

以教师示范搓圆球、压扁片为主，后续逐步引入组合造型挑战，确保技

能习得符合“最近发展区”理论。

情感态度价值观维度是本单元的灵魂所在，新课标特别强调“文

化自信要从娃娃抓起我们设定的具体指标包含三个层次：基础层要

求学生表达对面花色彩的喜爱，如“红色让我想到过年”；进阶层能说

出“奶奶也做过类似面点的家庭记忆；理想层则鼓励在作品中融入个

人情感，如为生病同学制作“健康花”。这种目标分层并非机械割裂,

而是通过“文化情感温度计可视化工具动态监测。教学实践中，采用

儿童能理解的具象表述替代术语，如将“审美判断”转化为“你觉得这

朵花像春天还是冬天”，使核心素养真正落地。

目标设定过程中特别注重量化锚点，避免传统美术教学的模糊评

价。依据教育部《义务教育艺术课程标准》附录示例，我们制定了可观

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察的行为指标：90%学生能独立完成三种基础造型，85%能在教师提示

下说出一种文化寓意，70%作品体现原创元素。这些数据源于前期在五

所实验校的预测试，其中某校一年级(3)班尝试用彩泥模拟面花后，

造型完成率从初始42%提升至88%o目标体系还嵌入跨学科联结点，

如结合语文课“节日童谣”理解面花使用场景，呼应新课标“加强学科

协同的实施建议。

三、单元内容整合与创新设计

本单元突破单课时割裂的惯常模式，以“面花里的中国年”为大概

念统整三周教学内容。传统工艺教学常陷于技艺传授的窠臼，我们创

新采用“文化情境链”设计逻辑：从“认识年俗”出发，经“体验制作”

过渡，最终抵达“情感表达”终点。具体而言，将教材中原分散的欣赏

课、制作课重构为有机整体，首周聚焦文化感知，中周深化操作实践，

末周转向创意应用。这种整合并