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第1节细胞膜的结构和功能
1.细胞膜的功能:
(1):保障了细胞内部环境的。
(2)。细胞需要的可以从外界进入细胞,而细胞不需要,或是就不容易进入细胞,细胞内合成的和等物质可以被分泌到细胞外。细胞膜的控制作用是的,有些病毒、病菌也能细胞,使生物体患病。
(3)。具体方式有三种如下图A:内分泌细胞分泌的随着血液到达全身各处,与
结合,将信息传递给。如下图B:如精子和卵细胞的识别和结合,是两个相邻细胞的,信息从一个细胞传给给另一个细胞。如下图C:相邻两个细胞之间形成,高等植物细胞之间通过,也有信息交流的作用。
对细胞膜结构的探索:
(1)细胞膜的成分:细胞膜主要由组成,此外,还有少量的。其中脂质约占细胞膜总质量的,蛋白质约占40%,糖类占2%~10%。在组成细胞膜的脂质中,最丰富,此外还有少量的胆固醇。在细胞膜行使功能方面起重要作用,因此,功能越复杂的细胞膜,蛋白质的。
(2)对细胞膜成分和结构的探索
内容
时间
假设
对细胞
膜成分
的探索
1895年
欧文顿提出细胞膜是由组成的
20世纪初
化学分析表明组成细胞膜的脂质有,其中含量最多
1925年
荷兰科学家戈特和格伦德尔推断出细胞膜中的磷脂分子排列为连续的
1935年
英国学者丹尼利和戴维森通过研究细胞膜张力,推测细胞膜除含脂质分子外,可能还附有
对细胞
膜结构
的探索
20世纪40年代
有学者推测脂质两边各覆盖着蛋白质
1959年
罗伯特森在电镜下看到了细胞膜清晰的三层结构,提出细胞膜由三层结构构成。
1970年
科学家用,完成人鼠细胞融合实验,
该实验表明。
1972年
辛格和尼科尔森提出模型
3.流动镶嵌模型的基本内容及其结构特点:
(1)基本内容:①基本支架:。
②蛋白质分布:在磷脂双分子层;磷脂
双分子层;整个磷脂双分子层。
③多糖:多糖与蛋白质结合形成,多糖与脂质结合形成,这些糖类分子叫做,糖被与细胞表面的等功能有密切关系。
(2)细胞膜结构特点-----
①细胞膜具有流动性的原因:。
②细胞膜具有流动性的作用:对于细胞完成物质的等功能都是非常重要的。
③影响细胞膜流动性的因素:温度,一定范围内,温度升高,膜流动性。
知识辨析:
1.磷脂双分子层中两层的磷脂分子含量不同。()
2.细胞之间的识别主要取决于磷脂分子。()
3.膜蛋白以不同方式镶嵌在磷脂双分子层中。()
4.细胞膜主要的化学成分有脂质、蛋白质和糖类。()
5.不同细胞膜的功能复杂程度不同,是因为所含蛋白质种类和数量不同。()
6.动物细胞膜和植物细胞膜所含脂质的种类相同。()
7.磷脂双分子层构成膜的基本支架,具有流动性。()
8.糖蛋白与细胞表面的识别、细胞间的信息传递等有密切关系。()
第2节细胞器之间的分工合作
1.细胞质由和构成,细胞质基质呈胶质状态,活细胞进行的主要场所。
2.细胞器之间的分工:
(1)研究细胞内各种细胞器的组成成分和功能,需要将这些细胞器分离出来。常用的方法是。
(2)八种细胞器的结构和功能:
①线粒体:层膜,
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