DB14∕T 1522-2017 黄粉虫养殖场建设规范.docxVIP

ICS65.020.01B05

DB14

山西省地方标准

DB14/T1522—2017

黄粉虫养殖场建设规范

2017-12-10发布2018-02-10实施

山西省质量技术监督局发布

I

DB14/T1522—2017

目次

前言 II

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 1

4场址选择 1

5场区布局 2

6建筑工程 2

7设施设备 3

8配套工程 3

II

DB14/T1522—2017

前言

本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。

本标准由山西农业大学提出并归口。

本标准起草单位：山西农业大学。

本标准主要起草人：张天宝、崔克俭、郭继虎、孙青芳、张建刚、潘登奎、冀华、宋兵泽、白向东。

DB14/T1522—2017

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黄粉虫养殖场建设规范

1范围

本标准规定了黄粉虫（TenebriomolitorL.）养殖场建设的场址选择、场区布局、建筑工程、设施设备和配套工程。

本标准适用于黄粉虫养殖场的建设。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB16548

病害动物和病害动物产品生物安全处理规范

GB50052

供配电系统设计规范

NY5027

无公害食品畜禽饮用水水质

NY/T388

畜禽场环境质量标准

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

黄粉虫

又叫面包虫，在昆虫分类学上隶属于鞘翅目，拟步甲科，粉甲属。为全变态昆虫，其一个生长周期，分为卵、幼虫、蛹、成虫四个阶段。黄粉虫干品含脂肪30%，含蛋白质高达50%以上，还含有磷、钾、铁、钠、铝等常量元素和多种微量元素，一种优质的蛋白资源。

3.2

黄粉虫干虫

经微波烘干后的黄粉虫老熟幼虫，水分低于5%。

3.3

虫沙

黄粉虫幼虫产生的虫粪。

4场址选择

4.1建设用地应符合当地村镇发展规划和土地总体规划要求。

DB14/T1522—2017

2

4.2不应在环境公害污染严重的地区建设；周围3000m以内无大型化工厂、矿区；环境质量应符合NY/T388的规定。

4.3养殖场应距离居民、学校、医院长年主导风向的下风向或侧风向1000m以外。

4.4场址应选择在地势高燥、通风良好、交通便利、饲料资源充足、隔离条件良好的地域；在丘陵山地建场时，应选择向阳的缓坡地带，坡度以不超过15%为宜。

4.5场区内水源充足，应满足生活生产用水需要，水质应符合NY5027的规定。

4.6场区电力供应可靠，应保证24h不间断供电。

5场区布局

5.1场区布局遵循因地制宜、统筹安排、布局紧凑、安全生产、节约用地、管理方便的原则。

5.2养殖场根据主风向和地势分区布局，从上风向到下风向依次布局为生活管理区、生产区和无害化处理区多个功能区，各功能区界限明显，运行方便。

5.3场区四周设立围墙，场区出入口设车辆消毒池，生产区入口设人员消毒通道和更衣室。

5.4生活管理区位于常年主导风向的上风向和地势较高处，设立门卫、办公、生活、生产辅助设施，与生产区严格分开，并保证50m以上距离。

5.5生产区位于生活管理区的下风向或侧风向，主要设施包括养殖室、黄粉虫干虫加工室、饲料库、黄粉虫干虫库、虫沙库、消毒更衣室等。布局整齐，以便防疫和防火。

5.6无害化处理区位于生产区的下风向。设立独立通道，废弃物堆放设施。

6建筑工程

6.1生活管理区

6.1.1门卫室：根据需要面积20m2～30m2。

6.1.2办公室及培训室：根据养殖场组织框架、设立部门多少及工作人员数量来确定。职工培训室面积60m2。

6.1.3职工宿舍：根据住场职工人数来确定。

6.1.4职工食堂：根据用餐人数来确定。

6.2生产区

6.2.1养殖室：建设高度不低于280cm，宽度不小于200cm；地面平整，室内干净、整洁、通风，无鼠窝、蚁穴和鸟巢；常年保持温度在18℃~32℃,相对湿度保持在50%～75%。

6.2.2黄粉虫干虫加工室：用于烘干老熟幼虫，宜独立、干净、卫生、通风良好，配置三相电。

6.2.3饲料库：建筑面积不小于40m2，用于存放1～2个月的饲料，应保持干燥、通风。