意大利辣香肠披萨制作与服务指南.pdfVIP

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菜谱名称:意大利辣香肠披萨菜谱编号:

售卖门店:商品代码:

制作厨房:份数:1

用餐时段:近似卡路里:

菜品分类:售价:

食物分类:额外费用:

准备时间:

食谱

数量与单位食材数量与单位原料

200克披萨面团

170克披萨番茄酱

85克里拉奶酪丝

5克牛至叶

50克意大利辣香肠

15毫升特级初榨橄榄油

基础制作方法

1.准备披萨面团。2.将里拉奶酪与牛至叶拌匀。3.在面团底部涂上番茄酱,边缘

1.5厘米处不涂。4.撒上奶酪混合物,均匀摆放意大利辣香肠片,并淋上橄榄油。5.放

入预热好的烤箱中烘烤5至7分钟。6.立即上桌。

服务指示

盘子尺寸:配菜盘:

摆盘/装饰:

额外设备/餐具:

如何上菜:

RecipeTitle:PepperoniPizzaRecipecode:

Outletwhereserved:Itemcode:

Producingkitchen:Numberofportions:1

Mealperiodserved:Approx.calories:

Dishcategory:SellingCost:

Foodcategory:ExtraCost:

PreparationTime:

Recipe

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170grpizzat

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