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[基本内容]
醌类化合物基本结构类型(如苯醌、萘醌、菲醌及蒽
醌)、结构及常见取代基图式。
主要物理化学性质及其在提取分离与结构测定中意义
化学性质:酸性强弱与取代基位置关系,以及主要呈
色反应,如Feigl反应、Bormtrager反应、醋酸镁反应等。
醌类化合物提取分离方法。
醌类衍生物波谱特征及结构测定。
;[基本要求]
掌握醌类化合物结构,影响酸性大小规律和鉴
别方法。
熟悉pH梯度萃取原理和方法。
了解蒽醌类化合物谱学特征。;本章内容;介绍;一、结构分类
(一)苯醌类(Benzoquinones)
包含邻苯醌和对苯醌两类。;(二)萘醌类(Naphthoquinones)
分为?-(1,4),?-(1,2)及amphi-(2,6)萘醌,天然
以?-(1,4)萘醌为主。;(二)萘醌类(Naphthoquinones);(三)菲醌类(Phenanthraquinones)
包含邻菲醌和对菲醌。;(四)蒽醌类(Anthraquinones)
包含蒽醌衍生物及其不一样程度还原产物,依据其
还原程度不一样,将其分成蒽醌、蒽酚及二蒽酮类。;1.蒽醌衍生物
依据-OH在母核上分布位置不一样分两类:
大黄素型(-OH在羰基两侧)
茜草素型(-OH在一侧苯环上)
;2.蒽酚(或蒽酮)衍生物;;第一节结构类型(TypesofStructure);本章内容;一、性状、色泽
多为黄、橙、红色结晶等。苯醌和萘醌多以游
离态存在,蒽醌普通结合成苷。
二、升华性
游离醌类普通含有升华性。小分子苯醌和萘醌类
含有挥发性,能随水蒸气蒸馏。
三、溶解性
苷元普通溶于乙醇、乙醚、苯、氯仿等,不溶于
水。苷类溶于甲醇、乙醇及热水.;四、酸性
酸性起源:羧基和酚羟基;练习:比较以下化合物酸性;五、显色反应
1.Feigl反应:
醌类衍生物在碱性条件下经加热与醛类及邻二硝基苯反应,生成紫色化合物.
原理:;五、显色反应
2.无色亚甲蓝反应:
适合用于苯醌和萘醌,用于PC,TLC喷雾剂,显蓝色斑
点.
;;五、显色反应
4.Borntrager’s反应
羟基蒽醌类遇碱显红-紫红色反应.
(NaOH,Na2CO3等)
羟基醌类遇碱颜色加深,呈橙、红、紫红及兰色。
蒽酚、蒽酮、二蒽酮需氧化成羟基蒽醌后才显色。;第二节理化性质(PhysicalandchemicalCharacters);五、显色反应
5.与金属离子络合反应
含有?-OH或邻二酚OH蒽醌:与Pb2+、Mg2+等金属离子形成络合物而呈色。;与醋酸镁形成络合物含有一定颜色——判定;;本章内容;一、提取法
1.溶剂提取法
游离醌类——氯仿、苯、乙醚等提取;
蒽醌及其苷——乙醇提取
2.碱提取-酸沉淀法
提取羟基醌类或COOH化合物,溶于碱水中,加酸后析出。
3.水蒸气蒸馏法
适合用于分子量小苯醌及萘醌化合物。;;;萱草根;2.色谱法
硅胶
聚酰胺
葡聚糖凝胶(SephadexLH-20)
比如:
用SephadexLH-20分离大黄蒽醌,以70%甲醇提取液加样,并用70%甲醇洗脱,分段搜集,依次得到二蒽酮苷,蒽醌二葡萄糖苷,蒽醌单糖苷,游离苷元.;本章内容;1.甲基化反应
目标——保护-OH、测定-OH数目及成苷位置。
条件:(1)反应物甲基化易难:
-COOH?-OHAr-OH?-OHR-OH
(酸性越强,质子易解离,甲基化易)
(2)试剂活性:
CH3I(CH3)2SO4CH2N2
(3)溶剂
溶剂极性强,甲基化能力增强;第四节结构判定;2.乙酰化反应
(1)反应物活性(易与羰基形成氢键)
强R-OH?-OH?-OH弱
(亲核性越强,越轻易被酰化)
(2)酰化试剂活性
乙酰氯醋酐酯冰醋酸CH3COCl(CH3CO)2OCH3C
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