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餐饮管理服务合同协议（2025年菜单）

鉴于甲方拥有或经营位于[地址]的餐饮场所（以下简称“餐饮场所”），并希望聘请乙方提供专业的餐饮管理服务；乙方拥有专业的餐饮管理团队和经验，愿意为甲方提供餐饮管理服务。双方本着平等互利、诚实信用的原则，经友好协商，达成如下协议：

第一条合同标的

乙方同意根据本合同约定，为甲方提供餐饮管理服务，包括但不限于以下内容：

1.菜单制定与更新：乙方根据甲方提供的2025年菜单（以下简称“菜单”）以及市场调研、顾客反馈等信息，负责制定和更新餐饮菜单。菜单应包括菜品名称、价格、原料、制作方法、营养成分等信息，并符合食品安全、营养健康和市场需求。

2.采购与库存管理：乙方负责根据菜单和经营情况，制定采购计划，采购食材、调料、设备等物资，并建立完善的库存管理制度，确保食材新鲜、库存合理，避免浪费。

3.厨房管理：乙方负责厨房的日常管理，包括人员管理、设备维护、卫生管理、安全管理等，确保厨房运营高效、卫生、安全。

4.人员管理：乙方负责厨房及服务人员的招聘、培训、绩效考核、薪酬福利等管理工作，确保人员素质和服务质量。

5.成本控制：乙方负责制定成本控制方案，并严格执行，控制食材成本、人工成本、运营成本等，提高经营效益。

6.营销推广：乙方根据市场情况，制定营销推广方案，包括菜品推广、促销活动、品牌宣传等，提升餐饮场所的知名度和竞争力。

7.数据分析：乙方定期对经营数据进行统计分析，包括销售额、成本、利润、顾客满意度等，并向甲方汇报，为经营决策提供依据。

8.其他服务：根据甲方需求，乙方还可以提供以下服务：

*餐饮场所的装修、改造和设计建议；

*餐饮行业的信息咨询和培训；

*其他甲方要求的服务。

第二条合同期限

本合同有效期为[年数]年，自[生效日期]起至[终止日期]止。合同期满前[月数]个月，双方可以协商续签合同。

第三条权利与义务

3.1甲方的权利与义务

甲方权利：

1.有权监督乙方的服务质量和经营状况；

2.有权要求乙方按照合同约定提供服务；

3.有权要求乙方定期汇报经营数据和分析报告；

4.有权对乙方的服务提出意见和建议；

5.有权在合同期满前[月数]个月书面通知乙方不续签合同。

甲方义务：

1.有权按照合同约定收取管理费；

2.有权提供餐饮场所的必要经营信息和资料；

3.有权配合乙方进行市场调研、顾客调查等工作；

4.有权按照合同约定支付管理费和其他费用；

5.有权保护乙方的知识产权和商业秘密。

3.2乙方的权利与义务

乙方权利：

1.有权按照合同约定收取管理费；

2.有权要求甲方提供必要的经营信息和资料；

3.有权根据市场情况和经营需要，调整菜单和经营策略；

4.有权拒绝甲方不合理的要求；

5.有权在合同期满前[月数]个月书面通知甲方不续签合同。

乙方义务：

1.有权按照合同约定提供服务；

2.有权按照菜单进行采购、生产和销售；

3.有权保证食材新鲜、食品安全、服务质量；

4.有权建立完善的财务管理制度，确保财务透明；

5.有权保护甲方的知识产权和商业秘密；

6.有权遵守国家法律法规和行业规范。

第四条费用与支付

1.管理费：甲方同意按照以下方式向乙方支付管理费：

*按月支付：[金额]元/月；

*按年支付：[金额]元/年；

*按营业额比例支付：[比例]%。

2.支付方式：甲方应于每月[日期]前将当月管理费支付至乙方指定账户：

*账户名称：[账户名称]；

*开户银行：[开户银行]；

*银行账号：[银行账号]。

3.其他费用：除管理费外，乙方还可以收取以下费用：

*采购费：[比例或金额]；

*培训费：[比例或金额]；

*营销推广费：[比例或金额]。

具体费用标准和支付方式由双方另行协商确定。

第五条违约责任

1.甲方违约：甲方未按时支付管理费或其他费用的，应向乙方支付违约金，违约金为应付金额的[比例]%/天。

2.乙方违约：乙方未按照合同约定提供服务，或提供的服务不符合质量标准的，应向甲方支付违约金，违约金为当月管理费的[比例]%。若乙方违约行为导致甲方经济损失，乙方还应承担相应的赔偿责任。

3.其他违约：双方任何一方违反本合同约定的其他条款，应承担相应的违约责任。

第六条保密条款

双方同意对本合同内容及在履行本合同过程中知悉的对方商业秘密进行保密。未经对方书面同意，任何一方不得向任何第三方泄露。本保密义务在本合同终止后仍然有效。

第七条争议解决

因本合同引起的或与本合同有关的任何争议，双方应首先通过友好协商解决。协商不成的，任何一方均可向[