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烟叶分级技师培训课件
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汇报人：XX
20XX
目录
01
烟叶分级基础
03
分级技术要点
05
烟叶质量控制
02
烟叶的分类
04
分级设备与工具
06
案例分析与实操
烟叶分级基础
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01
烟叶分级的定义
目的意义
确保烟草质量
分级概念
按品质分等级
01
02
分级的重要性
分级保证烟叶品质统一，满足市场需求。
确保品质一致
合理分级提高资源利用率，减少浪费。
优化资源利用
分级标准概述
01
外观标准
涵盖颜色、成熟度、叶片结构等直观特征。
02
化学成分
依据尼古丁、糖分等化学成分含量进行分级。
03
物理特性
考虑烟叶的厚度、弹性、含油量等物理属性。
烟叶的分类
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02
按部位分类
01
上部烟叶
位于植株上部，叶片较大，颜色较深，适合制作中高档卷烟。
02
中部烟叶
位于植株中部，品质均衡，是卷烟生产中的主要原料。
03
下部烟叶
位于植株下部，叶片较薄，颜色较浅，多用于低档卷烟或填充料。
按颜色分类
绿色烟叶
根据烟叶的深浅绿色进行分类，反映成熟度与品质。
黄色烟叶
依据烟叶的黄色程度划分，黄色越深通常表示成熟度越高。
按质量等级分类
色泽暗淡，油分少，结构紧密，香气平淡。
下等烟叶
色泽尚鲜亮，油分适中，结构尚疏松，香气尚浓。
中等烟叶
色泽鲜亮，油分足，结构疏松，香气浓郁。
上等烟叶
分级技术要点
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03
观察技巧
掌握烟叶颜色、光泽、成熟度等外观特征，准确判断品质。
外观特征辨识
通过触摸感受烟叶叶片结构，判断其油分、弹性等内部品质指标。
内部结构分析
触感判断
通过手指轻压感受叶片厚薄，判断烟叶成熟度。
叶片厚度
手握烟叶感知其干湿程度，确保水分适中。
水分含量
分级操作流程
对烟叶进行初步筛选，去除不符合标准的烟叶。
初步筛选
根据烟叶的品质、颜色、大小等因素进行细致分级。
细致分级
分级设备与工具
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04
常用分级设备
利用颜色识别技术，自动分离不同色泽的烟叶。
色选机
通过调整风力大小，将烟叶按重量分级。
风力分级器
工具使用方法
确保分级工具精度，定期校准，保障分级准确性。
校准测量工具
培训刀具使用方法，安全操作，提高分级效率。
正确使用刀具
设备维护保养
定期对分级设备进行性能检查，确保设备正常运行。
定期检查
保持设备清洁，定期清理积尘和杂物，延长设备使用寿命。
清洁保养
烟叶质量控制
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05
质量检测流程
从各批次烟叶中随机抽样，进行初步质量检测。
采样检测
01
02
依据烟叶外观、品质进行细致分级，确保质量一致性。
分级评估
03
对分级后的烟叶进行二次检测，确保无误后入库。
复检确认
常见问题处理
01
色泽不均处理
调整烘烤工艺，确保烟叶均匀受热，改善色泽不均问题。
02
水分超标调控
采用适当干燥方法，调控烟叶水分含量，达到标准范围。
质量控制标准
烟叶颜色、光泽、成熟度等外观特征需符合规定。
外观标准
01
烟叶的尼古丁、糖分等化学成分需在一定范围内，确保品质稳定。
化学成分
02
案例分析与实操
单击此处添加章节页副标题
06
典型案例分析
分析烟叶病害特征，提升分级技师病害识别能力。
病害识别案例
通过实操案例，掌握烟叶品质评估标准及技巧。
品质评估实操
实操演示
错误纠正演示
模拟常见错误操作，现场纠正并讲解正确方法。
现场操作展示
展示烟叶分级实操流程，强调关键步骤与技巧。
01
02
问题讨论与解答
分享实操中遇到的难题，集体讨论解决方案。
实操难题探讨
针对学员实操中的疑问，现场进行专业解答和指导。
疑问现场解答
谢谢
Thankyou
汇报人：XX
20XX
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