(2025年)防止外来物和异物控制程序培训试题附答案.docxVIP

(2025年)防止外来物和异物控制程序培训试题附答案

一、单项选择题（每题2分，共30分）

1.以下哪种不属于外来物和异物的范畴（）

A.生产过程中混入的金属碎屑

B.产品设计时就包含的零部件

C.包装材料中的纸屑

D.车间空气中的灰尘颗粒

答案：B。解析：产品设计时就包含的零部件是产品正常组成部分，不属于外来物和异物。而金属碎屑、纸屑、灰尘颗粒都是在生产、包装等过程中意外混入的，属于外来物和异物。

2.外来物和异物可能对产品造成的危害不包括（）

A.影响产品的外观质量

B.提高产品的性能

C.导致产品功能故障

D.缩短产品的使用寿命

答案：B。解析：外来物和异物通常会对产品产生负面影响，如影响外观、导致功能故障、缩短使用寿命等，而不会提高产品的性能。

3.在防止外来物和异物进入生产区域，以下做法错误的是（）

A.人员进入生产区域前不进行清洁和检查

B.对原材料进行严格的检验

C.保持生产设备的清洁

D.对进入生产区域的工具进行清洁和检查

答案：A。解析：人员进入生产区域前必须进行清洁和检查，防止将外来物和异物带入，B、C、D选项都是防止外来物和异物进入生产区域的正确做法。

4.生产车间的门窗应（），以防止外来物和异物进入。

A.长期敞开

B.随意开关

C.保持关闭状态并做好密封

D.只在特定时间关闭

答案：C。解析：保持门窗关闭状态并做好密封可以有效阻挡外界的灰尘、昆虫等外来物和异物进入生产车间，A、B、D选项都不能很好地起到防护作用。

5.对于生产过程中发现的外来物和异物，应（）

A.直接丢弃在车间角落

B.随手扔到垃圾桶

C.按照规定的流程进行记录和处理

D.继续留在生产线上观察

答案：C。解析：发现外来物和异物后，应按照规定流程记录和处理，以便追溯和分析原因，A、B选项不符合规范，D选项可能会导致问题扩大。

6.以下哪种工具在使用前不需要进行严格的清洁和检查（）

A.螺丝刀

B.量具

C.个人手机

D.扳手

答案：C。解析：螺丝刀、量具、扳手等工具直接参与生产过程，使用前需要严格清洁和检查，防止带入外来物和异物。而个人手机通常不直接用于生产操作，虽然也应保持清洁，但不属于必须严格清洁和检查的生产工具范畴。

7.原材料在进入生产区域前，应进行（）

A.外观检查

B.性能测试

C.重量检测

D.以上都是

答案：D。解析：对原材料进行外观检查可以发现表面的异物、损伤等；性能测试能确保原材料符合生产要求；重量检测可检查是否存在异常，综合进行这些检查能更好地防止外来物和异物随原材料进入生产区域。

8.生产区域的地面应（），以减少外来物和异物的积聚。

A.定期清扫

B.不定期清扫

C.从不清扫

D.只在有明显异物时清扫

答案：A。解析：定期清扫生产区域地面可以及时清除灰尘、碎屑等外来物和异物，保持生产环境清洁，B、C、D选项都不能有效防止外来物和异物积聚。

9.员工在工作过程中，应（）自己的工作区域，防止外来物和异物的产生。

A.随意堆放物品

B.保持整洁

C.不清理杂物

D.只在下班时清理

答案：B。解析：保持工作区域整洁可以减少外来物和异物的产生和积聚，A、C、D选项都不利于防止外来物和异物问题的发生。

10.对于包装材料，应存放在（）的环境中，防止受潮、发霉等产生异物。

A.潮湿

B.通风良好、干燥

C.阴暗

D.高温

答案：B。解析：通风良好、干燥的环境可以避免包装材料受潮、发霉等情况，减少异物产生，A、C、D选项的环境都不利于包装材料的保存。

11.生产设备的防护装置应（），以防止外来物和异物进入设备内部。

A.损坏后再维修

B.定期检查和维护

C.从不检查

D.只在出现故障时检查

答案：B。解析：定期检查和维护生产设备的防护装置可以确保其正常运行，有效阻挡外来物和异物进入设备内部，A、C、D选项都不能及时发现和解决防护装置的问题。

12.在食品生产中，以下哪种物质不属于外来物和异物（）

A.头发

B.食品添加剂

C.玻璃碎片

D.昆虫

答案：B。解析：食品添加剂是按照规定添加到食品中的物质，不属于外来物和异物。头发、玻璃碎片、昆虫都是意外混入食品中的，属于外来物和异物。

13.对于生产线上的传送带，应（）进行清洁，防止外来物和异物附着。

A.每天

B.每周

C.每月

D.每季度

答案：A。解析：传送带持续运行，每天都会接触各种物品，容易附着外来物和异物，所以需要每天进行清洁，B、C、D选项的清洁周期过长，可能会导致问题积累。

14.当外来物和异物导致产品出现严重质量问题时，应（）

A.隐瞒不报

B.自行处